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这样储存蔬菜更保鲜
日期:2014-04-16 08:44 作者: 来源:内蒙古农牧业信息网 点击:
 
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  西红柿:存放时需蒂头朝下分开放置,不要重叠,因重叠的部分容易腐烂。

  马铃薯:可与苹果摆在一起,放在阴凉的地方保存。由于苹果会释放一种可使其他蔬果老化的乙烯气体,能抑制马铃薯发芽。

  黄瓜、辣椒、莴笋:保存时,可将其放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处,一般能保鲜10天左右。

  老姜:不适合冷藏保存,因为它本身已纤维化,容易使水分流失。可放在潮而不湿的细沙里保存。

  鲜藕:保存时把泥土洗掉,放入盆里,加满清水,把藕浸没,一两天换一次凉水。

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