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“菜篮子”价格预测
日期:2019-05-09 15:47 作者: 来源: 沈阳日报 点击:
 
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  沈阳市菜篮子信息发布平台对外发布:沈阳第二季度猪价有望保持波动上行走势,蛋价逐步回调,蔬菜价格整体回落。

  记者了解到,考虑到部分屠宰企业前期储备的冻猪肉陆续出库以及上半年季节性消费相对平稳等因素,第二季度猪价大幅上涨空间并不大。随着天气升温,鸡蛋不易长时间存储,养殖户、收购商均积极出货,市场需求恢复常态,预计蛋价将趋于稳定并逐步回调,而端午节前受备货需求拉动,蛋价或将再度上涨。蔬菜方面,随着天气升温,本地蔬菜供应量充足,预计价格将继续保持整体回落态势。但受降水增多等因素影响,叶菜价格或将出现波动。

  据相关人士介绍,4月份,沈城各类主要农副产品价格涨跌不一,其中肉类价格有涨有跌。4月份,沈城生猪价格在15.00元/公斤高位附近窄幅调整,猪肉各部位平均价格为25.80元/公斤,环比上涨4.51%,同比上涨16.48%。由于季节性需求减弱,牛羊肉价格继续稳中有跌,牛肉平均价格为62.56元/公斤,环比下降1.20%,同比下降1.00%;羊肉平均价格为62.93元/公斤,环比下降1.16%,同比上涨3.75%。

  此外,蔬菜价格季节性回落。4月份,北方产区蔬菜供应开始由暖棚生产向冷棚生产过渡,成本降低、产量提升,蔬菜价格呈季节性回落态势。进入中旬之后,北方产区蔬菜相继进入收获期,整体价格持续回落。全月重点监测的20种蔬菜品种价格“13降7涨”,平均价格为6.42元/公斤,环比下降12.83%。具体来看,精细菜和叶菜价格降幅明显,芸豆价格降幅超30%,黄瓜、青椒价格降幅超20%,韭菜、绿茄子、西红柿、菠菜、油菜、蒜薹价格降幅超10%;大白菜、土豆、大萝卜、冬瓜、元葱等耐储菜价格上涨。

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