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2018年第26周国内外农产品市场动态——国内猪牛羊肉价格稳定 鸡蛋、蔬菜连续下跌 国际多数大宗农产品价格小幅下跌
日期:2018-07-02 14:47 作者: 来源:农业农村部市场与经济信息司 点击:
 
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2018年第26周国内外农产品市场动态

国内猪牛羊肉价格稳定 鸡蛋、蔬菜连续下跌                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          

国际多数大宗农产品价格小幅下跌

 

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测,2018年第26周(2018625-71,下同)农产品批发价格200指数95.73(以2015年为100),比前一周降1.59个点;菜篮子产品批发价格200指数94.84(以2015年为100),比前一周降1.85个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为47.86万吨,比前一周减5.6%

1. 猪牛羊肉价格稳定,鸡蛋继续小幅下跌猪肉周均价每公斤16.67元,环比涨0.1%,涨幅与上周持平,同比低16.2%;牛肉每公斤56.52元,环比跌0.1%,同比高5.5%;羊肉每公斤54.79元,环比持平,同比高19.3%;白条鸡每公斤14.41元,环比跌0.9%,同比高10.8%;鸡蛋每公斤7.59元,环比跌1.0%,同比高16.6%。市场反映目前生猪供大于求局面尚未缓解,5月份处于肉类消费淡季,多数批发市场猪肉交易量较上月均有不同程度下降,猪肉月均价有所回升但上涨乏力,月内呈小幅震荡上行走势。市场认为生猪产能调整过程中传统猪周期可能会更加扁平化,从近期低位震荡走势看,猪肉价格回暖尚待时日。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.93万吨,环比增0.5%

2.水产品价格涨跌互现。白鲢鱼、大黄花鱼、鲫鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为6.74元、43.16元、14.97元和12.30元,环比分别涨1.4%0.3%0.3%0.1%;花鲢鱼、大带鱼和草鱼每公斤分别为13.29元、35.80元和14.29元,环比分别跌3.1%1.3%0.4%7种水产品周交易量1.02万吨,环比减2.9%

3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.32元,环比跌1.5%,同比高3.1%。分品种看,16种蔬菜价格下跌,1种持平,11种上涨,其中,茄子和大白菜跌幅较大,环比分别跌11.2%10.5%,其余品种跌幅在10%以内;西红柿持平;菠菜涨9.0%,其余品种涨幅在4%以内。市场反映近期菜价呈季节性下跌走势,个别品种因断茬或集中上市价格起伏偏大,但菜价总体保持稳定,目前蔬菜均价与近5年同期相比高1.8%28种蔬菜周交易量35.39吨,环比减6.2%

4.水果均价略有上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.41元,环比涨0.7%,同比低4.8%。分品种看,鸭梨和巨峰葡萄环比分别涨4.4%1.7%,香蕉和富士苹果持平,西瓜和菠萝分别跌2.9%0.67种水果周交易量9.38万吨,环比减5.3%

二、国际大宗农产品

(一)多数大宗农产品价格小幅下跌

美国芝加哥商品交易所大豆、小麦、玉米和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为318美元、177美元、138美元和639美元,环比分别跌3%2%2%1%,同比分别低6%、高2%、低3%和低10%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为436美元和412美元,环比均跌3%,同比分别低8%10%

(二)食糖和棕榈油价格环比基本持平

国际糖料理事会原糖周均价每磅12.39美分(每吨273美元),环比基本持平,同比低6%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨615美元,环比持平,同比低6%

(三)棉花价格涨1%

国际棉花指数(SM级)周平均每磅98.19美分(每吨2165美元),环比涨1%,同比高18%

 

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2

 菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今                                           

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期

 

附图3

全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今

单位:元/公斤

 

 

 

 

 

 

 

附图4

国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场信息系统

附图4  农业农村部贸易促进中心

制图单位:农业农村部市场与经济信息司监测统计处

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