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1月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2019-01-22 13:48 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场的定点监测,1月份第3周(采集日为116)生猪产品、玉米价格下降,禽类产品、牛羊肉价格上涨,生鲜乳价格持平。 

  生猪价格。全国活猪平均价格13.22/公斤,比前一周下降3.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降13.8%。北京、山西、青海等3个省份上涨,天津、辽宁、福建等27个省份活猪价格下降。西南地区活猪平均价格较高,为17.58/公斤;东北地区较低,为8.39/公斤。全国猪肉平均价格23.25/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降8.8%。山东、海南、云南等5个省份猪肉价格上涨,天津、辽宁、湖南等25个省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为28.51/公斤;东北地区较低,为15.63/公斤。全国仔猪平均价格22.02/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降28.1%。海南、重庆、陕西等5个省份仔猪价格上涨,北京、天津、江西、云南持平,河北、辽宁、广东等21个省份下降。西北地区仔猪价格较高,为27.48/公斤;东北地区较低,为17.30/公斤。 

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.91/公斤,比前一周上涨2.4%,同比下降5.1%。全国活鸡平均价格20.03/公斤,与前一周持平,同比上涨5.0%白条鸡平均价格20.42/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.8%商品代蛋雏鸡平均价格3.41/只,比前一周下降0.3%,同比上涨1.8%商品代肉雏鸡平均价格3.77/只,比前一周下降1.1%,同比上涨33.7% 

  牛羊价格。全国牛肉平均价格69.15/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格63.0/公斤,比前一周上涨0.8%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格79.97/公斤,比前一周上涨0.3%。全国羊肉平均价格69.92/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨14.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.96/公斤,比前一周上涨0.9%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格72.91/公斤,比前一周上涨0.2% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61/公斤,与前一周持平,同比上涨3.1% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.06/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨4.0%。主产区东北三省玉米平均价格为1.75/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.21/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.34/公斤,比前一周下降1.2%,同比上涨0.3%育肥猪配合饲料平均价格3.05/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%肉鸡配合饲料平均价格3.14/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%蛋鸡配合饲料平均价格2.87/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨1.1% 

20191月第3周(总第3周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

22.02 

30.62 

22.22 

-28.1 

-0.9 

活猪 

13.22 

15.34 

13.65 

-13.8 

-3.2 

猪肉 

23.25 

25.49 

23.55 

-8.8 

-1.3 

鸡蛋 

10.32 

10.57 

10.22 

-2.4 

1.0 

主产省鸡蛋 

8.91 

9.39 

8.70 

-5.1 

2.4 

活鸡 

20.03 

19.08 

20.02 

5.0 

0.0 

白条鸡 

20.42 

19.30 

20.40 

5.8 

0.1 

商品代蛋雏鸡 

3.41 

3.35 

3.42 

1.8 

-0.3 

商品代肉雏鸡 

3.73 

2.79 

3.77 

33.7 

-1.1 

牛肉 

69.15 

64.82 

68.92 

6.7 

0.3 

羊肉 

69.92 

61.31 

69.53 

14.0 

0.6 

主产省生鲜乳 

3.61 

3.50 

3.61 

3.1 

0.0 

玉米 

2.06 

1.98 

2.07 

4.0 

-0.5 

豆粕 

3.34 

3.33 

3.38 

0.3 

-1.2 

进口鱼粉 

12.20 

12.55 

12.21 

-2.8 

-0.1 

育肥猪配合饲料 

3.05 

3.04 

3.05 

0.3 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.14 

3.11 

3.14 

1.0 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

2.87 

2.84 

2.88 

1.1 

-0.3 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

    

    


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