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2021年第7周国内外农产品市场动态——国内猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下降  国际多数大宗农产品价格小幅上涨
日期:2021-02-22 作者: 来源:农业农村部市场与信息化司
 
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  2021年第7周国内外农产品市场动态 

  国内猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下降 

  国际多数大宗农产品价格小幅上涨 

    

    

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

  据农业农村部监测,2021年第7周(2021215—2021221,下同)农产品批发价格200指数139.94(以2015年为100),比前一周降1.93个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数145.54(以2015年为100),比前一周降2.22个点。 

  1. 猪肉、鸡蛋价格小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤43.66元,环比跌3.1%,为连续4周小幅下跌,同比低13.0%;牛肉每公斤78.36元,环比跌0.6%,同比高7.9%;羊肉每公斤75.98元,环比涨0.8%,同比高10.1%;白条鸡每公斤18.00元,环比涨1.0%,同比高0.4%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.80元,环比跌1.9%,同比高22.1% 

  2.水产品价格涨跌互现。大带鱼、鲤鱼、花鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为42.89元、13.57元、14.41元和17.68元,环比分别涨9.2%2.6%0.7%0.6%,草鱼、大黄花鱼和白鲢鱼每公斤分别为15.77元、45.16元和8.79元,环比分别跌1.4%0.9%0.1% 

  3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤6.14元,环比跌4.1%,同比高6.2%。分品种看,24种蔬菜价格下跌,4种上涨,其中,洋白菜、西葫芦和黄瓜跌幅较大,环比分别跌12.9%12.9%12.7%,菜花、油菜、韭菜、芹菜和青椒环比分别跌11.8%11.5%10.4%10.1%10.0%,其余品种跌幅在10%以内;蒜苔、大葱、葱头和莲藕环比分别涨3.1%2.4%0.6%0.1% 

  4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.58元,环比涨3.5%,同比高15.4%。分品种看,西瓜、鸭梨、巨峰葡萄、菠萝、香蕉和富士苹果价格环比分别涨5.0%4.2%4.2%4.1%3.8%0.3% 

  二、国际大宗农产品 

  (一)多数大宗农产品价格环比小幅上涨 

  国际棉花指数(SM级)每磅98.71美分(每吨2176美元),环比涨5%,同比高22%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1110美元,环比涨3%,同比高45%;美国芝加哥商品交易所豆油和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为1034美元和239美元,环比分别涨2%1%,同比分别高53%19%;国际糖料理事会原糖周均价每磅15.34美分(每吨354美元),环比涨2%,同比高8% 

  (二)玉米和大豆价格环比基本持平 

  美国芝加哥商品交易所玉米和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为215美元和506美元,环比均基本持平,同比分别高44%55%  

  (三)大米价格环比跌1% 

  泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为575美元和558美元,环比均跌1%,同比分别高24%25%  

  附图1:  

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

  注:农产品批发价格200指数以2015年为基期 

  附图2 

 菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今)

  注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期 

  附图3 

  全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今) 

  单位:元/公斤 

  附图4 

  国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今) 

  附图5:  

  本期“菜篮子”舆情热点词云图 

  数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统 

  附图4   农业农村部贸易促进中心 

  制图单位:农业农村部市场与信息化司监测统计处 

 

 

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