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2月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2021-02-23 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月份第3周(采集日为217)生猪、鸡蛋、活鸡、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降,商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡、玉米价格上涨,豆粕、配合饲料价格持平。 

  生猪价格。全国活猪平均价格31.78/公斤,比前一周下降2.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降14.8%。福建、广东、内蒙古等3个省份活猪价格上涨,山东、山西、辽宁、重庆、河北等27个省份价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为34.25/公斤;东北地区较低,为28.79/公斤。全国猪肉平均价格51.08/公斤,比前一周下降1.1%,同比下降13.6%。天津、广西、青海、广东、新疆等6个省份猪肉价格上涨,上海、江苏、辽宁、安徽、河北等24个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为55.44/公斤;东北地区较低,为46.36/公斤。全国仔猪平均价格90.35/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.5%。海南、山东、陕西、河南、贵州等12个省份仔猪价格上涨,辽宁、江苏、宁夏、吉林、广东等16个省份价格下降,天津价格持平。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.35/公斤,比前一周下降1.6%,同比上涨3.6%。河北、辽宁等10主产省份鸡蛋平均价格8.73/公斤,比前一周下降2.6%,同比上涨19.1%。全国活鸡平均价格20.90/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨6.0%白条鸡平均价格22.65/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降2.6%商品代蛋雏鸡平均价格3.64/只,比前一周上涨0.3%,同比下降11.4%商品代肉雏鸡平均价格3.58/只,比前一周上涨2.9%,同比上涨8.2% 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格89.46/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格81.02/公斤,比前一周下降0.6%。全国羊肉平均价格87.73/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨6.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.52/公斤,比前一周下降0.7% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.28/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨12.3% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.95/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨38.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.07/公斤,比前一周下降0.3%。全国豆粕平均价格3.95/公斤,与前一周持平,同比上涨20.4%育肥猪配合饲料平均价格3.61/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.62/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.35/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨16.5%13.1%15.1% 

20212月第3周(总第7周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

去年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

90.35 

81.01 

90.60 

11.5 

-0.3 

活猪 

31.78 

37.29 

32.46 

-14.8 

-2.1 

猪肉 

51.08 

59.09 

51.66 

-13.6 

-1.1 

鸡蛋 

10.35 

9.99 

10.52 

3.6 

-1.6 

主产省鸡蛋 

8.73 

7.33 

8.96 

19.1 

-2.6 

活鸡 

20.90 

19.71 

21.01 

6.0 

-0.5 

白条鸡 

22.65 

23.26 

22.74 

-2.6 

-0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.64 

4.11 

3.63 

-11.4 

0.3 

商品代肉雏鸡 

3.58 

3.31 

3.48 

8.2 

2.9 

牛肉 

89.46 

85.67 

89.66 

4.4 

-0.2 

羊肉 

87.73 

82.49 

88.05 

6.4 

-0.4 

主产省生鲜乳 

4.28 

3.81 

4.29 

12.3 

-0.2 

玉米 

2.95 

2.13 

2.94 

38.5 

0.3 

豆粕 

3.95 

3.28 

3.95 

20.4 

0.0 

育肥猪配合饲料 

3.61 

3.10 

3.61 

16.5 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.62 

3.20 

3.62 

13.1 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.35 

2.91 

3.35 

15.1 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

 

 

 

 


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