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12月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2021-12-21 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月份第3周(采集日为1215日)商品代肉雏鸡、羊肉、豆粕价格上涨,生猪产品、鸡蛋、活鸡、商品代蛋雏鸡、玉米价格下降,白条鸡、牛肉、生鲜乳、配合饲料价格持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格28.09/公斤,比前一周下降0.6%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降65.6%。河北、广东、甘肃、辽宁、海南等9个省份仔猪价格上涨,浙江、江西、新疆、上海、天津等20个省份价格下降。全国出栏生猪平均价格17.45/公斤,比前一周下降4.1%,同比下降46.4%。海南出栏生猪价格上涨,北京、浙江、上海、江西、福建等29个省份价格下降。西南地区出栏生猪平均价格较高,为18.61/公斤;东北地区较低,为16.44/公斤。全国猪肉平均价格28.36/公斤,比前一周下降1.8%,同比下降42.0%。吉林、贵州、云南等3个省份猪肉价格上涨,上海、宁夏、天津、江西、福建等27个省份价格下降。西南地区猪肉平均价格较高,为30.67/公斤;东北地区较低,为25.35/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.31/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨22.0%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.24/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨32.6%。全国活鸡平均价格19.83/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨2.0%白条鸡平均价格22.00/公斤,与前一周持平,同比上涨2.8%商品代蛋雏鸡平均价格3.66/只,比前一周下降0.5%,同比上涨11.6%商品代肉雏鸡平均价格2.98/只,比前一周上涨0.3%,同比下降13.1% 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.05/公斤,与前一周持平,同比上涨1.0%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.88/公斤,与前一周基本持平。全国羊肉平均价格84.65/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨2.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.63/公斤,比前一周上涨0.1% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.32/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6% 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.90/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨11.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.59/公斤,比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.08/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.76/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨9.0%育肥猪配合饲料平均价格3.64/公斤,与前一周持平,同比上涨7.4%肉鸡配合饲料平均价格3.68/公斤,与前一周持平,同比上涨7.6%蛋鸡配合饲料平均价格3.40/公斤,与前一周持平,同比上涨8.6% 

202112月第3周(总第50周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

28.09 

81.57 

28.27 

-65.6 

-0.6 

生猪 

17.45 

32.56 

18.19 

-46.4 

-4.1 

猪肉 

28.36 

48.87 

28.87 

-42.0 

-1.8 

鸡蛋 

11.31 

9.27 

11.36 

22.0 

-0.4 

主产省鸡蛋 

10.24 

7.72 

10.32 

32.6 

-0.8 

活鸡 

19.83 

19.45 

19.86 

2.0 

-0.2 

白条鸡 

22.00 

21.40 

22.01 

2.8 

0.0 

商品代蛋雏鸡 

3.66 

3.28 

3.68 

11.6 

-0.5 

商品代肉雏鸡 

2.98 

3.43 

2.97 

-13.1 

0.3 

牛肉 

87.05 

86.22 

87.02 

1.0 

0.0 

羊肉 

84.65 

82.66 

84.53 

2.4 

0.1 

主产省生鲜乳 

4.32 

4.13 

4.32 

4.6 

0.0 

玉米 

2.90 

2.61 

2.91 

11.1 

-0.3 

豆粕 

3.76 

3.45 

3.75 

9.0 

0.3 

育肥猪配合饲料 

3.64 

3.39 

3.64 

7.4 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.68 

3.42 

3.68 

7.6 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.40 

3.13 

3.40 

8.6 

0.0 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

 

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