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8月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2022-08-16 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,8月份第2周(采集日为810)鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕价格上涨,生猪产品价格下降,商品代蛋雏鸡、玉米、配合饲料价格持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格44.68/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨13.3%。天津、山西、重庆、广西、广东等13个省份仔猪价格上涨,吉林、宁夏、辽宁、海南、黑龙江等16个省份价格下降。华北地区仔猪平均价格较高,为49.79/公斤;西南地区较低,为33.24/公斤。全国生猪平均价格21.52/公斤,比前一周下降0.7%,同比上涨39.2%。海南、黑龙江、云南、贵州、宁夏等8个省份生猪价格上涨,天津、吉林、北京、青海、山东等20个省份价格下降,内蒙古、广西价格持平。华南地区生猪平均价格较高,为23.26/公斤;东北地区较低,为20.59/公斤。全国猪肉平均价格33.75/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨31.5%天津、贵州、重庆、福建、湖南等11个省份猪肉价格上涨,北京、吉林、辽宁、黑龙江、河北等19个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为37.21/公斤;东北地区较低,为31.44/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.45/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.51/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.2%。全国鸡肉平均价格24.20/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨10.9%商品代蛋雏鸡平均价格3.80/只,与前一周持平,同比上涨3.0%商品代肉雏鸡平均价格3.42/只,比前一周上涨2.4%,同比上涨7.2% 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.04/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.20/公斤,比前一周下降0.3%。全国羊肉平均价格81.35/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降0.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.63/公斤,比前一周上涨0.3% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.12/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降5.5%    

  饲料价格。全国玉米平均价格2.99/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.76/公斤, 比前一周下降0.4%。主销区广东省玉米价格3.07/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.41/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨16.4%育肥猪配合饲料平均价格3.86/公斤,与前一周持平,同比上涨6.9%肉鸡配合饲料平均价格3.88/公斤,与前一周持平,同比上涨6.3%蛋鸡配合饲料平均价格3.59/公斤,与前一周持平,同比上涨6.5% 

20228月第2周(总第32周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

44.68 

39.43 

44.95 

13.3 

-0.6 

生猪 

21.52 

15.46 

21.68 

39.2 

-0.7 

猪肉 

33.75 

25.66 

33.91 

31.5 

-0.5 

鸡蛋 

11.45 

11.09 

11.42 

3.2 

0.3 

主产省份鸡蛋 

10.51 

10.75 

10.54 

-2.2 

-0.3 

鸡肉 

24.20 

21.83 

24.10 

10.9 

0.4 

商品代蛋雏鸡 

3.80 

3.69 

3.80 

3.0 

0.0 

商品代肉雏鸡 

3.42 

3.19 

3.34 

7.2 

2.4 

牛肉 

87.04 

85.12 

86.89 

2.3 

0.2 

羊肉 

81.35 

81.97 

81.13 

-0.8 

0.3 

主产省份生鲜乳 

4.12 

4.36 

4.11 

-5.5 

0.2 

玉米 

2.99 

2.95 

2.99 

1.4 

0.0 

豆粕 

4.41 

3.79 

4.40 

16.4 

0.2 

育肥猪配合饲料 

3.86 

3.61 

3.86 

6.9 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.88 

3.65 

3.88 

6.3 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.59 

3.37 

3.59 

6.5 

0.0 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

 

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