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2017年第15周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
日期:2017-04-18 07:54 作者: 来源:农业部信息中心 山东卓创资讯集团有限公司
 
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2017年第15周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

 

   据农业部信息中心和山东卓创资讯集团有限公司联合监测,2017年第15周(即410-414日,以下简称本周),十六省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格指数微幅下滑,周平均值每公斤20.08元,环比跌0.2%

本周国内批发市场猪肉价格继续维持下滑趋势,但跌幅甚微。终端需求维持疲态,各厂家库存压力不减,经销商暂不看好后期行情,补货积极性不高,以随用随采为主。预计下周瘦肉型白条猪肉出厂价格(简称猪肉价格,下同)或仍维持低位。

1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

 

1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

410

411

412

413

414

宰后均重

16

20.09

20.09

20.09

20.09

20.06

83.63

 

一、东北地区猪肉价格环比微跌

本周,东北地区猪肉周均价每公斤19.41元,环比跌0.2%,黑龙江猪肉价格居三省最低水平。

生猪供应充足,终端销售情况不佳,各大屠宰企业屠宰积极性不高,猪肉价格也呈现稳中下跌态势。

2 东北地区猪肉价格运行走势图

 

2 东北地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

410

411

412

413

414

宰后均重

黑龙江

18.63

18.63

18.63

18.63

18.63

84.37

吉林

19.83

19.83

19.83

19.83

19.77

84.67

辽宁

19.40

19.40

19.40

19.40

19.27

84.00

 

   二、华北地区猪肉价格环比微跌

本周,华北地区猪肉价格每公斤19.54元,环比跌0.3%

本周华北市场生猪供应较稳定,下游产品销售情况不及预期,厂家提量困难,市场供需博弈继续。

3 华北地区猪肉价格运行走势图

 

3 华北地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

410

411

412

413

414

宰后均重

北京

19.50

19.50

19.50

19.50

19.33

84.20

天津

19.25

19.25

19.25

19.25

19.05

83.93

河北

19.75

19.75

19.75

19.75

19.75

82.15

 

三、华中地区猪肉价格环比微跌

本周,华中地区猪肉价格每公斤20.15元,环比跌0.1%

本周华中地区市场肥猪猪源充足,厂家有压价意向,但价格降幅十分有限。需求端持续低迷,厂家销量欠佳,走货不温不火。

4 华中地区猪肉价格运行走势图

 

4 华中地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

410

411

412

413

414

宰后均重

河南

19.55

19.55

19.55

19.55

19.55

84.93

湖北

20.40

20.40

20.40

20.40

20.30

84.63

湖南

21.07

21.07

21.07

21.07

21.07

82.57

 

四、华东地区猪肉价格环比微跌

本周,华东地区猪肉价格稳中下探,周均价每公斤20.09元,环比跌0.2%,猪肉市场利好因素不足,屠宰企业猪肉订单数量尚未出现增长,猪肉价格涨跌调整仍受生猪价格影响。

 

5 华东地区猪肉价格运行走势图

 

5 华东地区猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

410

411

412

413

414

宰后均重

山东

19.86

19.86

19.86

19.86

19.86

79.52

江苏

20.55

20.55

20.55

20.55

20.55

83.85

安徽

20.48

20.48

20.48

20.48

20.48

85.78

浙江

20.29

20.33

20.33

20.35

20.37

80.83

福建

20.30

20.07

20.13

20.13

20.13

79.17

 

五、四川猪肉价格环比微跌,广东价格环比持平

本周,四川猪肉价格每公斤20.90元,环比跌0.9%。川内猪源相对充足,屠宰企业收购顺畅,短期内提量几率较小,有压价意向。

本周,广东猪肉价格以稳为主,周均价每公斤21.20元,环比持平。生猪与猪肉供需平稳,猪肉价格仍延续稳定态势。

6 四川、广东猪肉价格运行走势图

 

6 四川、广东猪肉价格变化情况表

单位:元/公斤,公斤

 

410

411

412

413

414

宰后均重

四川

20.90

20.90

20.90

20.90

20.90

98.88

广东

21.20

21.20

21.20

21.20

21.20

73.27

 

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