您现在的位置:首页>市场>价格指数
 
推荐:
字体选择:
 
2020年第24周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报
日期:2020-06-16 09:00 作者: 来源:农业农村部信息中心;山东卓创资讯股份有限公司
 
下载文件:  

  据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2020年第24周(即202068-612日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤42.20元,环比涨3.2%,同比涨94.0%,较上周扩大4.5个百分点。 

  本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比上涨。适重瘦肉型生猪需求量提升,但存栏量偏低,加之部分养殖户看涨后市、将小体重生猪回圈育肥,导致供应量减少。屠宰企业多提价收购,支撑猪肉价格上涨。 

  

  1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图 

  1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表 

                                                                          单位:元/公斤,公斤 

  

68 

69 

610 

611 

612 

宰后均重 

16 

41.70 

42.10 

42.44 

42.37 

42.39 

91.76 

    

  一、东北地区猪肉价格环比小幅上涨、同比涨幅大幅收窄 

  本周,东北地区猪肉周均价为每公斤38.89元,环比涨1.5%,同比涨78.8%较上周收窄13.6个百分点 

  本周东北地区猪肉价格环比小幅上涨。因适重瘦肉型生猪存栏量较低,加之养殖户和规模养殖场看涨后市而压栏惜售,供应紧张支撑生猪和猪肉价格小幅上涨。 

   

  2 东北地区猪肉价格运行走势图 

  2 东北地区猪肉价格变化情况表 

                                                   单位:元/公斤,公斤 

  

68 

69 

610 

611 

612 

宰后均重 

黑龙江 

38.77 

38.77 

38.77 

38.77 

38.93 

86.24 

吉林 

38.75 

38.75 

38.75 

39.25 

39.25 

86.96 

辽宁 

39.43 

39.43 

39.43 

39.63 

39.75 

87.98 

    

  二、华北地区猪肉价格环比上涨、同比涨幅小幅扩大 

  本周,华北地区猪肉周均价为每公斤42.67元,环比涨2.5%,同比涨93.9%较上周扩大1.5个百分点 

  本周华北地区猪肉价格环比上涨。周前期,瘦肉型适重生猪出栏量偏低,屠宰企业收购压力较大,为保证宰量而提涨采购价格,带动猪肉价格上涨;周末,因终端需求较疲软,猪肉订单缩水,价格略微回落。 

  

  3 华北地区猪肉价格运行走势图 

  3 华北地区猪肉价格变化情况表 

                                                  单位:元/公斤,公斤 

  

68 

69 

610 

611 

612 

宰后均重 

北京 

41.50 

42.13 

42.13 

42.20 

42.03 

87.57 

天津 

42.58 

43.18 

43.38 

43.38 

42.90 

87.97 

河北 

42.20 

43.08 

43.33 

43.33 

43.33 

88.35 

    

  三、华中地区猪肉价格环比上涨、同比涨幅扩大 

  本周,华中地区猪肉周均价为每公斤42.33元,环比涨4.3%,同比涨102.6%较上周扩大12.4个百分点 

  本周华中地区猪肉价格环比上涨。当前正值麦收时节,养殖户出栏积极性偏弱,加之适重瘦肉型生猪存栏量偏低,供应紧张带动生猪和猪肉价格上涨。 

   

  4 华中地区猪肉价格运行走势图 

  4 华中地区猪肉价格变化情况表 

                                                 单位:元/公斤,公斤 

  

68 

69 

610 

611 

612 

宰后均重 

河南 

41.80 

41.80 

42.03 

41.85 

42.08 

85.66 

湖北 

42.10 

42.20 

42.33 

42.33 

42.33 

86.39 

湖南 

43.00 

43.00 

43.00 

43.50 

43.50 

104.00 

    

  四、华东地区猪肉价格环比上涨、同比涨幅扩大 

  本周,华东地区猪肉周均价为每公斤42.55元,环比涨4.2%,同比涨94.1%较上周扩大7.2个百分点 

  本周华东地区猪肉价格环比上涨。周前期因适重瘦肉型生猪存栏量偏低,以及养殖方看涨预期较强而压栏惜售,供应紧张带动生猪和猪肉价格小涨;周后期,因需求疲软,部分产区屠宰企业订单减少,为减少产品积压而小幅降价促销,但仍处于价格高位。 

  

  5 华东地区猪肉价格运行走势图 

  5 华东地区猪肉价格变化情况表 

                                                           单位:元/公斤,公斤 

  

68 

69 

610 

611 

612 

宰后均重 

山东 

41.77 

42.44 

43.19 

42.86 

42.86 

88.37 

江苏 

43.83 

43.83 

43.83 

43.83 

43.83 

89.87 

安徽 

41.27 

41.27 

41.33 

41.40 

41.40 

89.09 

浙江 

41.50 

41.50 

41.50 

41.50 

41.50 

97.20 

福建 

43.25 

43.25 

43.25 

43.25 

43.25 

100.39 

    

  五、四川、广东猪肉价格环比上涨、同比涨幅均扩大 

  本周,四川猪肉周均价为每公斤43.90元,环比涨3.8%,同比涨114.6%较上周扩大16.7个百分点。受周边市场生猪价格上涨影响,川内养殖户和规模养殖场压栏惜售情绪渐浓,生猪供应减少带动生猪和猪肉价格持续上涨。 

  本周,广东猪肉周均价为每公斤42.67元,环比涨0.9%,同比涨98.7%较上周扩大4.8个百分点。连续降雨导致调入量下降,广东地区猪肉供需基本平衡,价格多延续上周末价格,波动小,周均价环比微涨。 

  

  6 四川、广东猪肉价格运行走势图 

  6 四川、广东猪肉价格变化情况表 

                                                              单位:元/公斤,公斤 

  

68 

69 

610 

611 

612 

宰后均重 

四川 

43.53 

43.78 

43.88 

44.15 

44.15 

107.25 

广东 

42.67 

42.67 

42.67 

42.67 

42.67 

103.40 

    

  相关链接
2020-06-16
2020-06-15
2020-06-15
2020-06-09
2020-06-08
2020-06-08
  最近浏览信息