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山西太原丈子头农产品物流园:蔬菜价格行情分析
日期:2021-11-24 14:17 作者: 来源:山西太原丈子头农产品物流园
 
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  进入本周以来,受天气变化的影响,部分储存蔬菜随着季节的到来带动大量的交易,给蔬菜价格带来了直接的影响。 
从我园区统计的数据显示,大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌,平均批发价格为5.99元/公斤,较上周5.91元/公斤,环比下跌了1.3%,其中:价格最高的是香菜,平均批发价格为12.7元/公斤,价格最低的是冬瓜,平均批发价格1.77元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上周相比20种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格下跌,1种蔬菜持平。上涨幅度较大的蔬菜是大白菜、南瓜、豆角,平均批发价格3.2元/公斤,2.24元/公斤,11.83元/公斤,环比上涨了35.02%,25.14 %,24.66 %,其余蔬菜涨幅均在0.77%—23.30%之间。下跌幅度较大的蔬菜有香菇、平菇、西葫芦,平均批发价格为6.2元/公斤,4.39元/公斤,4.14元/公斤,环比下跌了40.56%,25.09 %,21.89 %,其余蔬菜跌幅均在1.56%—20.04%之间。 
下周随着寒冷天气的不断深入,预计在未来一段时期内,蔬菜的整体价格还会有一定的幅度的波动或与本周持平的状态。 
  
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