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保存西洋参的几个方法
日期:2016-03-09 11:48 作者: 来源:健康饮食网 点击:
 
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  西洋参有补气养阴、清热生津的功效,对于夏季神疲燥热、短气汗多、心烦口渴、食欲不振等症状都有很好的缓解作用,那么西洋参夏季应该如何保存呢?干燥是关键。西洋参的保存一般有以下方法。

  干燥保管法  在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参直接接触。

  低温保存法  将干透的参用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。这样一来可以防参在冰箱内受潮,二来也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如参未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。

  阳光曝晒法  对于已生虫的参也不要丢弃,可以先轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下曝晒或50℃烘烤,以杀死虫卵和虫体。

  常规保存法  对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。

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