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蔬菜直供直销 市民乐享实惠
日期:2021-07-12 作者: 来源:海南日报
 
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海口琼山试点开设蔬菜基地直供直销点,减环节降价格

  “总共7块8。”7月9日9时许,在海口市琼山区北胜农贸市场后门约100平方米大小的蔬菜直供直销点里,工作人员把两把菜逐一过称,很快算出总价。买菜的周女士掏出手机,扫码支付。

  “自从这个点开了之后,我家的蔬菜都在这里买。”家住北胜社区的周女士说,“基本每种菜都比市场里便宜几毛钱甚至1块钱,而且选择多、菜也很新鲜。”

  小蔬菜是大民生。琼山区政府在开展“查堵点、破难题、促发展”的过程中了解到,较多的流通环节抬高了市场蔬菜末端售价,于是试点设置蔬菜直供直销点,减少中间环节,降低末端蔬菜价格。为确保市民能购买到“平价菜、惠民菜”,琼山区近期在北胜、培龙、城东和东门等4个农贸市场试点设置蔬菜基地直供直销点,通过基地直采、企业直销、批零同步销售模式,减少中间差价。目前4个直销点每日6时30分至12时期间开放,主要销售空心菜、茄子、地瓜叶等30个蔬菜品种。

  白萝卜1.5元/斤,茄子2.5元/斤,小白菜3.8元/斤……立在北胜直销点的一块牌子上写着当日供应蔬菜的价格。海南日报记者走访一门之隔的北胜农贸市场发现,市场内的白萝卜普遍标价约为2.4元/斤,茄子约3.5元/斤,小白菜约3.8元/斤。“相较之下,直销点的蔬菜平均单价大约便宜1元钱。”蔬菜直供直销点负责人陈明慧说。

  这样的菜价如何实现?陈明慧介绍,直供直销点的蔬菜分为本地菜和外地菜,本地菜由工作人员直接找菜农收购,可以拿到“田头价”;外地菜则找本地一级批发商购买。“一般农贸市场的摊贩已经是销售链的第三环节,偏远市场的摊贩甚至是第四环节,直供直销的模式减少了中间环节。”陈明慧说。

  据统计,自6月中旬逐步开设直销点以来,4个直供直销点日均零售蔬菜2000余斤,零售均价2.58元,特别是北胜直销点每日零售量约1100斤,大约占北胜农贸市场内部蔬菜日销售量的三分之一。

  趋于稳定的销售量让工作人员备货时心里有底,让菜品既能保证供应、又避免了浪费。直供直销模式的目的不在于点,而在于面。记者从琼山区商务局了解到,直供直销点除了直接面向市民外,也对接农贸市场的摊主,摊主可以通过微信群、电话等方式,以一级批发价的价格提前向直供直销点预订各类菜品,由直供直销点凌晨送货上门,让利于摊主,从而鼓励摊主主动落实价格承诺制。

  下一步,琼山区将在各农贸市场推广直供直销模式,在场地允许的直销点增加销售猪肉、油、米、酱油等,方便市民一站式购买;同时加大监管力度,做好菜品药物残留检测和质量监管,保证产品质量安全。

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