近年来，河南省柘城县牛城乡深入挖掘传统辣椒种植优势，通过土地流转把辣椒培育成支柱产业，建成了总面积达2.5万亩的智慧椒田。目前，全乡共发展辣椒种植合作社36个，带动1.5万人走上致富路。图为当地农民在采摘辣椒。