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李英菊:小香葱种出大产业
日期:2022-07-28 作者:彭舒婷 来源:红网
 
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  常言道,“菜肴葱姜蒜,香味占大半”,小小香葱是人们日常餐桌上不可或缺的一种佐料类蔬菜,在我国蔬菜生产中占据极具重要的地位。 

  田间地头,农事繁忙。在湖南省慈利县岩泊渡镇篢市村,村民们正在清洗、分拣、打捆刚采摘的香葱。数百亩绿油油的葱田成片规整,郁郁葱葱,甚是喜人。

  转变:绿色种出新希望 

  4年前,李英菊先后到云南,广东,深圳做过公司管理,开过鲜花店,做过珠宝首饰加盟店经营等工作。

  与香葱结缘,源于2017年,李英菊在朋友的介绍下了解到了香葱种植,经过市场走访调研考察,她发现,小香葱作为舌尖上一日三餐的必备作料,种植成本低、周期短、见效快、产量高,市场需求大,发展前景广阔。她和丈夫多次去到云南、广西等产区实地考察,学习种植经验,了解销售门路。

  香葱耐高温、耐寒,一年四季皆可种植。但湖南省内没有大的产区,抓住这一市场空白,李英菊从云南引进种苗,又流转了68亩土地,再次回归田间地头,耕耘新梦想。

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  李英菊正在清点香葱。

  坚持:蹚出飘香致富路 

  香葱虽易种植,但因其根系较短、根群小、不发达,故宜选择在土质肥沃、土层深厚、光照适宜、排灌良好的地块。

  因为没有种植小葱的经验,对于管理更是一知半解。创业之初,李英菊没少走弯路。第一年,不懂技术的李英菊流转的土地破坏严重,首批引进的80吨种苗不盈反亏。

  面对失败,李英菊暗下决心,从头再来,土质不行,李英菊就将基地迁移到现在岩泊渡镇篢市村的示范基地,生产力不强,李英菊就以合作社为基础,在整合多种资源的基础上,注册成立了澧兴农业发展有限公司。没有配套基础设施,李英菊就根据生产种植需要,需要喷灌设施建设,需要挖塘造池,需要土壤改良,必备机械等的投入使用时,没有项目政策支持启动,李英菊就及时主动建设。丈夫也在李英菊的动员下,四处学习技术,从种葱小白到了如今的“百科全书”。

  “5年来,我们不断尝试在露天条件下,以最低成本但必须的设施投入,通过种植技术不断学习提升,目前已达到本县城的全年持续供应,市内1/3客户的持续供应。”通过种植实践,李英菊摸索出根据天气预报,抑制或者加快,以预防为主,水、肥、植保等各因素综合处理的方式,确保小香葱的安全生产。

  目前,在篢市村的示范基地,种植着面积200余亩的“四季小香葱”,全部为水肥一体化设施农业基地,同时,李英菊与村级经济合作社合作种植“四季小香葱”150亩,年产值达到800万元。

  收获:小葱筑起富农梦 

  香葱种植周期短、见效快,用工需求量大,覆膜、栽葱、管护、采摘等环节都需要大量人工。每一季香葱种植,都能为当地群众提供不少就近就业机会。

  念活蔬菜种植经,唱响“香葱”富农曲。通过近五年的小香葱种植发展,目前,“四季小香葱”种植已带动200余名村民们实现在家门口就业,利用“农民+合作社+企业”的模式发展香葱产业,夯实产业基础,产业发展好起来了,村民们的腰包也就鼓起来了。

  “目前,我们结合当地的气候,地理土壤条件,5年来试种培育了三个适合当地种植的品种进行推广种植。”李英菊将目光聚焦在品种更新上,进行深种植技术的挖掘,立志做湖南省小香葱种植行业的带头人。

  为了提升效率,把慈利产绿色蔬菜送到大都市的餐桌,李英菊引进洗葱设备3台、加工场地面积600平方米、冷链设施300立方米。“四季小香葱”的市场范围不断扩展,从原来的张家界本地发展到本省的产地以及长沙等地,“四季小香葱”品牌影响力不断提升。

  “未来,力争在全镇范围内将‘澧兴’品牌四季小香葱产业,种植面积扩展至800-1200亩,产业覆盖5-10个村,产值突破2000万元,安排农民就业超过500人,着力打造慈利县岩泊渡镇四季小香葱特色产业小镇。”择一事爱一生,追梦的步伐,李英菊从未停止。

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