长岭县巨宝山镇新立村农民彭大庆这几年一直种植辣椒,通过大连等地的代理公司出口到韩国、马来西亚等地,不但自己挣了钱,还带动当地不少农民加入他的合作社,共同走上了致富路。
彭大庆是从2007年开始种植辣椒的,当年他和父亲在自家小面积试种,逐渐积累了种植经验。2009年,他开始扩大规模,跟周边一些农民签订辣椒种植合同。2014年,他投资300多万元,建成了占地6500平方米、可储藏1500吨辣椒的冷库。随着种植户的增多和收储能力的扩大,加之国外客商对辣椒品质要求越来越高,为便于统一经营和管理,2015年1月,他注册成立了松原丰元庆种植专业合作社,社员发展到50余户。合作社采取统一品种、统一供苗、统一管理、统一 销售的生产经营模式,为社员和零散种户无偿提供覆膜机和扎根机,解决了种植户一系列生产上的难题。种植户也发展到周边几个乡镇和前郭、乾安两县,每年种植面积近百公顷。
每年辣椒采摘季节,摘辣椒的、挑选辣椒的、装袋的、码垛的、卸车的……每天有200多名农民到合作社来打工,这给当地农民带来了创收机会,鲜红的辣椒映红了人们的笑脸。
彭大庆说,自打合作社建立以来,周边很多农民都到他们合作社干活,从春季栽辣椒苗到秋季辣椒采摘、装袋装箱,每个环节都需要大量人力。在掰辣椒尾巴的两三个月里,六七十岁的老年人每人也能挣两三千元,在冷库干活的人每天工资都在200元以上。
为提高辣椒种植技术,彭大庆还参加了县农广校的新型职业农民培训班,在辣椒生产过程中遇到什么难题都会有专业技术人员帮助解决。今年,彭大庆自家种植辣椒12公顷,除在巨宝山镇大面积推广外,还在光明、流水、集体等乡镇和前郭、乾安等地吸收散户种植40公顷,在保证辣椒质量的前提下,做到应收尽收,保障种植户的利益。截至目前,彭大庆已经收购1000多吨辣椒,由代理公司陆续销往韩国、马来西亚等地。