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冷凉蔬菜种出“火热”产业
日期:2022-07-11 作者:李宛嵘 通讯员 冯雪利 来源:陕西日报
 
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  圆滚滚的甘蓝、鲜嫩的有机菜花、嫩黄的娃娃菜……近日,凤县平木镇1.15万亩高山冷凉蔬菜渐次成熟。走进镇上的各大蔬菜基地,各类成熟的蔬菜清香扑鼻,大棚内外一派繁忙景象。

  “基地刚接了5000公斤的蔬菜订单,明天一早就要运到西安去,我们要抓紧时间收割。”在田间忙碌的菜农郭德甫说。

  平木镇昼夜温差大、土壤有机质含量高,是高山冷凉蔬菜的适生区。一直以来,镇上就有种植蔬菜的传统,但不成规模。近年来,平木镇借着乡村振兴的东风,结合独特的气候、土地、区位等优势,以高山冷凉蔬菜为特色主导产业,不断扩大蔬菜种植规模。如今,对郭德甫这样种了大半辈子菜的菜农来说,菜越种越值钱,越种心里越有劲儿。

  6月27日,记者走进占地11亩、建有22个育苗大棚的平木镇蔬菜育苗基地,线椒、彩椒、甘蓝、黄瓜等的菜苗长势正旺,前来谈合作的客商络绎不绝。

  平木镇在加快蔬菜产业提质增效的过程中,大力发展蔬菜育苗产业。目前,全镇专门从事蔬菜育苗的菜农有1655户。“通过进一步扩规模、提品质、强营销、增效益,镇上形成了‘育苗种植在当地,上市远销广东、深圳等地’的产业发展模式,蔬菜育苗成了引领群众致富增收的重要产业。”平木镇镇长邓振宇说。

  在政府的牵线搭桥下,平木镇的农业企业祥云物流有限公司与西安市场对接,签订了5000公斤的蔬菜订单。

  借助“万企兴万村”的东风,副镇长张刚带队前往省上、市上、县上的大型商超,落实了1万多公斤蔬菜的订单。

  ……

  现在,这样的大订单如雪片般飞来。

  据郭德甫回忆,以前的菜可没有这么好卖。“那时候,村民大都以自产自销为主,蔬菜容易受天气、市场行情等因素影响,收益并不稳定,尤其是早些年,销售渠道未打通,甚至还会出现滞销现象。”谈及这些年的蔬菜产业发展之路,郭德甫有些感慨。

  为帮助菜农拓宽销售渠道,解决季节性蔬菜销售难题,在各级政府的大力支持下,镇上的蔬菜种植大户担任起了“蔬菜代办人”,纷纷将自己的客户资源引到镇上来,依托蔬菜的优良品质,探索出“客商带客商”的发展模式。

  每年高山冷凉蔬菜成熟上市之际,平木镇镇村干部齐上阵,通过微信、快手、淘宝等电商平台,助力蔬菜销售。

  近几年,面对疫情影响,平木镇政府还积极协调对接,通过为蔬菜运输车辆开辟绿色运输通道、为外地收购客商办理“绿色通行证”等方式,畅通了蔬菜外销渠道。

  随着太凤高速的建成通车,平木镇的交通区位优势日趋明显。去年6月,总投资3.8亿元,集仓储物流、生产加工、观光旅游于一体的凤县高山冷凉蔬菜综合开发基地——祥云农谷物流园项目在该镇落地建设,项目一期8月就可正式投用。

  “项目建成后,将加快凤县高山冷凉蔬菜及其他农特产品的市场流通,满足各类农产品加工、批发、交易、仓储、配送等需求,进一步提升农产品附加值,促进产销衔接,扩大当地就业。”祥云物流有限公司负责人孙婷介绍。

  “今年,通过设点销售、农超对接、干部代销、爱心认购、企地合作等方式,全镇已销售15万公斤蔬菜,实现收入30万元。”平木镇党委书记张红利说:“我们将继续拓宽高山冷凉蔬菜销售渠道,走出一条具有当地特色的乡村振兴之路,让群众的生活像冷凉蔬菜产业一样,越来越红火!”

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