外媒9月5日消息：面粉加工商和贸易商称，亚洲地区小麦买家难以买到小麦，因为主要出口国小麦减产，推动国际小麦价格涨至多年来的最高水平，当地农户不愿出售小麦。
近几个月来全球最主要的小麦出口地区－－黑海、北美以及欧洲遭遇不利天气，令小麦产量下滑或者质量受损，令备货不足的买家措手不及，一些面粉加工厂可能减产。
目前亚洲买家从加拿大等国进口小麦的运费成本高达35美元/吨，这是北非买家从黑海/欧洲进口小麦的运费成本的两倍以上。
过去一个月里，乌克兰和法国的小麦出口价格上涨近20%，买家不愿追高入市。
市场预期俄罗斯小麦出口季节可能比往年拖的更长，因为近来俄罗斯政府上调小麦出口关税，导致小麦出口步伐放慢。莫斯科咨询机构SovEcon负责人安德烈·西佐夫称，俄罗斯农户销售小麦的时间可能比往年更长，因为在等待价格上涨。今年更多比例的小麦集中在有钱的农户手中，他们可以等待价格进一步上涨。
今年8月份俄罗斯谷物出口量只有310万吨，比过去三年同期均值减少20%。
SovEcon预计2021/22年度俄罗斯小麦出口总量为3390万吨，创下2016/17年度以来的最低水平。
贸易商称，亚洲地区的小麦库存不会提供太多的缓冲空间，最近两三个月内印尼面粉加工厂的小麦库存已经低于正常。
澳大利亚是今年小麦生产国的罕见亮点，2020/21年度产量达到创纪录的3300万吨，2021/22年度产量将达到3000万吨。但是澳洲农户销售步伐缓慢，也影响了小麦上市数量。由于近期亚洲小麦供应依然紧张，市场人士预计面粉加工步伐将会放慢。
