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无公害芹菜栽培技术
日期:2018-03-12 10:39 作者: 来源:种植问答网 点击:
 
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  芹菜属于伞形科草本植物。它营养丰富,含有大量的维生素B2、胡萝卜素、矿物质及挥发性芳香油,是重要的蔬菜之一,栽培好延后的芹菜,不但可丰富城乡人民的菜篮子,而且可以提高经济收入。

  (1)品种选择

  应以实心,生长势强,抗逆性好的品种为主,美芹、津南实芹、开封玻璃脆等均可考虑露地育苗

  (2)播种与育苗

  为避免高温对芹菜种子发芽不利,可用5ppm的赤霉素浸种12小时,然后放在冷凉的地方催芽,温度保持在15-20℃。

  ②做畦施基肥:选择排灌水都比较方便的地块,作成宽一米,长5-10米的育苗床,每畦施腐熟农家肥30-50公斤。深翻、耙细,搂平畦面,灌足底水,等水渗后播种,盖一厘米厚的细砂或粪土,用秫秸帘或草帘遮盖地面,以避免高温影响出苗。出苗后每天早晨或傍晚浇一次水,水量以刚浇溢畦面为标准。趁阴雨天或早晚撤下帘。连雨天排出积水,雨后暴晴要用井水喷灌。七月下旬播种的芹菜,到九月中旬,幼苗已到五六片叶,要控制水份,防止徒长。

  (3)田间管理

  ①温室定植:般九月下旬到霜冻前栽完。一时倒不出茬,可以把芹菜苗起出,假植到温室里,以防受冻。整地做畦施基肥:前茬拨秧后,清除残株杂草,整地,做畦,施基肥,方法与温室芹菜相同。定植:淘汰病虫危害及弱苗,把同等大小的苗栽在一起。每畦栽5-6行,单株,株距八厘米,栽完苗立即灌大水。

  ②温室内的管理:在浇足定植水的基础上,再连续灌一二次水,就进行细致地松土保墒,前期要加大放风量,放对流风,放夜风,加大昼夜温差,适当控制水份,促进根系发达,叶柄短,茎放粗,积累较多养分,为内层长成粗大叶柄打基础。

  中期加强肥水:在内层叶开始旺盛生长时,开始追肥、灌水,每平方米追硝铵40-50克,边追边灌水,灌水后要加强放风。

  后期保温防寒:随着天气转冷,白天不超过25℃不放风,夜间加强保温。进入冬季后要加盖草帘子,后墙外培土和室内加温,减少灌水,以防发生病害。

  (4)采收

  冬季温室延后生产的芹菜,可以多次劈收。第一次收获从每株芹菜上劈下二三片大叶,收后清除黄叶,老叶,待发出心叶时再追少量化肥,并结合灌水。新年期间可大量劈收,春节时一次割完。

  (5)病虫害防治

  芹菜的主要病虫害有斑枯病、斑点病和蚜虫:发现斑枯病要及时清除病株残叶,用72.2%普力克乳油600倍液、72%克露可湿性粉剂500-600倍液喷洒。防治芹菜斑点病,首先是加强管理,增施有机肥、防旱、防涝,避免在高温下灌水,暴雨过后灌井水;其次是用药剂防治,可喷75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液;还可用50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍液喷雾。发生蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯1500倍液喷雾。

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