您现在的位置:首页 > 分析预测

重庆农产品及农资价格周报2020年第35期(总第609期)
日期:2020-09-04作者:sck来源:重庆市农业信息中心点击:

 

  一、蔬菜产地价略涨,批发价小幅上涨,零售价平稳

  (一)蔬菜产地价环比多数波动,总体略涨

  第35周(2020.08.24~2020.08.30)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.92元(公斤价,以下无特别说明同),环比略涨2.20%,与前四周比略涨2.89%,同比大幅上涨22.43%,20个共有品种均价明显低于全国11.10%。环比,7涨9跌6平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:韭菜8.00元、莲花白2.61元,环比分别大幅上涨28.00%、20.35%;大葱5.43元,环比明显上涨13.02%。下跌幅度较大的品种及价格变化:四季豆3.55元、南瓜0.92元,环比分别明显下跌11.91%、11.33%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

  (二)双福国际农贸城蔬菜批发量略减、价涨

  第35周双福国际农贸城蔬菜批发量4.36万吨,环比略减2.17%,同比略减2.31%。与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第35周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.78元,环比小幅上涨4.42%,与前四周比上涨7.50%,同比陡升41.33%,略高于全国均价2.91%。分品种环比看,13涨3跌6平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:黄瓜4.20元,环比大幅上涨28.83%;小白菜4.86元、茄子3.76元、番茄4.10元、香菇13.89元、大蒜5.86元,环比分别明显上涨19.70%、19.37%、12.33%、11.66%、10.36%。下跌幅度较大的品种及价格变化:青椒4.29元,环比骤降31.90%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

  (三)蔬菜零售价少数波动,总体平稳

  第35周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.54元,类价格指数117.88,环比上浮0.80%、与前四周比上浮1.87%、均表现平稳,同比明显上涨10.90%。分品种环比看,7涨6跌9平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:黄瓜6.11元,单品种价格指数125.82,环比上涨7.15%;大葱9.31元,单品种价格指数98.89,环比上涨6.84%;莲花白4.31元,单品种价格指数130.31,环比上涨6.80%;大蒜9.70元,单品种价格指数114.31,环比小幅上涨5.19%;香菇17.16元,单品种价格指数98.13,环比小幅上涨4.98%;四季豆8.76元,单品种价格指数117.84,环比略涨3.46%;茄子6.23元,单品种价格指数130.88,环比略涨3.02%。环比跌的品种及价格变化:胡萝卜5.74元,单品种价格指数98.40,环比下跌7.80%;花菜8.70元,单品种价格指数118.82,环比小幅下跌4.69%;莲藕9.34元,单品种价格指数121.52,环比小幅下跌4.54%;老南瓜2.99元,单品种价格指数103.52,环比小幅下跌4.42%;番茄6.46元,单品种价格指数118.52,环比略跌3.82%;冬瓜3.35元,单品种价格指数100.24,环比略跌2.27%。其余品种价格表现平稳。

  (四)8个大型批发市场蔬菜批发价涨多跌少,总体略涨

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第35周重庆22个蔬菜品种平均批发价5.49元,环比略涨2.95%,与前四周比略涨2.42%,同比大幅上涨21.06%,明显高于全国均价18.27%。分品种环比看,13涨5跌4平稳。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:黄瓜4.28元,环比陡升45.08%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:瓢儿白4.69元、冬瓜1.76元、青椒5.18元,环比分别明显下跌16.83%、13.95%、10.46%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

  二、肉禽蛋监测品种价格环比近半数波动,总体平稳

  据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第35周重庆市肉禽蛋均价53.59元,类价格指数为165.94。环比,3涨3跌7平稳,环比上浮0.27%、表现平稳。

  (一)白条鸡肉、活土鸡、猪肉排零售价环比稳中略涨

  白条鸡肉零售价25.29元,单品种价格指数113.68,环比稳中略涨1.31%,与前四周均价比稳中略跌1.22%,同比小幅下跌2.04%。

  活土鸡零售价41.86元,单品种价格指数104.90,环比稳中略涨1.24%,与前四周均价比、同比均平稳。

  猪肉排零售价66.53元,单品种价格指数180.42,环比稳中略涨1.03%,与前四周均价比稳中略涨1.50%,同比陡升50.33%。

  (二)活肉鸭零售价环比小幅下跌

  活肉鸭零售价25.96元,单品种价格指数100.04,环比小幅下跌2.30%,与前四周均价比稳中略涨1.13%,同比明显下跌5.34%。

  (三)生猪收购价、羊肉零售价环比稳中略跌

  生猪收购价38.66元,单品种价格指数210.16,环比稳中略跌1.80%,与前四周均价比平稳,同比陡升62.21%。

  羊肉零售价77.74元,单品种价格指数135.25,环比稳中略跌1.30%,与前四周均价比平稳,同比大幅上涨12.82%。

  (四)其余肉禽蛋零售价环比平稳

  零售价:仔猪92.72元,单品种价格指数337.84;猪夹子肉56.01元,单品种价格指数202.54;猪精瘦肉65.86元,单品种价格指数189.98;猪五花肉57.54元,单品种价格指数206.75;鸡场鸡蛋10.59元,单品种价格指数96.93;牛肉89.02元,单品种价格指数132.94。批发价:白条猪肉48.84元,单品种价格指数208.02。

  (五)猪粮价比下降、仔猪白条猪肉价比平稳

  重庆本周猪粮价比为15.60∶1,环比下降3.15%,与前四周比稳中略降1.29%,同比陡升51.58%。重庆仔猪白条猪肉价比为1.90∶1,环比上浮0.59%、表现平稳,与前四周比稳中略升1.05%,同比陡升68.62%。

  三、粮油监测品种价格环比涨多跌少,总体平稳

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第35周重庆粮油总体均价5.83元,类价格指数为103.60。环比,6涨1跌5平稳,环比上浮0.73%、表现平稳。

  (一)标准粉零售价环比小幅上涨

  标准粉零售价4.97元,单品种价格指数103.82,环比小幅上涨2.56%,与前四周均价比稳中略涨1.82%,同比小幅上涨2.31%。

  (二)普通大米、粳米、大豆、菜油零售价,玉米批发价环比稳中略涨

  普通大米零售价4.99元,单品种价格指数106.37,环比稳中略涨1.96%,与前四周均价比稳中略涨1.50%,同比小幅上涨2.47%。

  粳米零售价5.88元,单品种价格指数102.34,环比稳中略涨1.78%,与前四周均价比稳中略涨1.14%,同比平稳。

  大豆零售价7.56元,单品种价格指数110.75,环比稳中略涨1.38%,与前四周均价比小幅上涨2.05%,同比大幅上涨11.21%。

  菜油零售价13.04元,单品种价格指数104.62,环比稳中略涨1.21%,与前四周均价比稳中略涨1.45%,同比上涨3.17%。

  玉米批发价2.48元,单品种价格指数106.74,环比稳中略涨1.40%,与前四周均价比稳中略涨1.01%,同比明显上涨7.01%。

  (三)油菜籽收购价环比稳中略跌

  油菜籽收购价5.58元,单品种价格指数102.31,环比稳中略跌1.38%,与前四周均价比、同比均平稳。

  (四)其余粮油品种价格环比平稳

  零售价:富强粉5.33元,单品种价格指数104.06;优质籼米5.51元,单品种价格指数103.09;色拉油9.25元,单品种价格指数96.32。收购价:小麦2.63元,单品种价格指数102.50;中稻2.78元,单品种价格指数104.26。

  四、水产零售价环比小部分跌,总体平稳

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第35周重庆水产总体零售均价27.11元,类价格指数为109.00。环比,2跌7平稳,环比下滑0.14%、表现平稳。

  (一)钳鱼零售价环比小幅下跌

  钳鱼零售价25.66元,单品种价格指数93.31,环比小幅下跌2.96%,与前四周均价比平稳,同比明显下跌7.61%。

  (二)鲫鱼零售价环比稳中略跌

  鲫鱼零售价21.37元,单品种价格指数103.94,环比稳中略跌1.70%,与前四周均价持平,同比上涨4.25%。

  (三)其余水产零售价环比平稳

  零售价:大带鱼40.03元,单品种价格指数119.96;鲤鱼19.70元,单品种价格指数105.44;花鲢21.45元,单品种价格指数111.52;草鱼18.91元,单品种价格指数105.10;黄花鱼47.08元,单品种价格指数101.92;鲶鱼27.49元,单品种价格指数108.43;白鲢12.62元,单品种价格指数118.26。

  五、水果零售价环比涨多跌少,总体平稳

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第35周重庆水果总体零售均价8.67元,类价格指数99.82。环比,3涨2跌4平稳,环比上浮0.21%、总体平稳。

  (一)西瓜零售价环比小幅上涨

  西瓜零售价3.26元,单品种价格指数107.65,环比小幅上涨4.65%,与前四周均价比平稳,同比略涨2.70%。

  (二)巨峰葡萄、菠萝零售价环比略涨

  巨峰葡萄零售价12.04元,单品种价格指数114.36,环比略涨2.11%,与前四周均价比平稳,同比略涨3.61%。

  菠萝零售价7.82元,单品种价格指数97.89,环比略涨2.09%,与前四周均价比平稳,同比小幅下跌5.01%。

  (三)脐橙零售价环比小幅下跌

  脐橙零售价8.56元,单品种价格指数95.26,环比小幅下跌4.21%,与前四周均价比略跌3.75%,同比骤降31.63%。

  (四)苹果零售价环比略跌

  苹果零售价12.11元,单品种价格指数90.33,环比略跌2.05%,与前四周均价比略跌3.60%,同比骤降37.35%。

  (五)其余水果品种零售价环比平稳

  零售价:梨7.95元,单品种价格指数99.28;李子11.88元,单品种价格指数95.69;桃子7.53元,单品种价格指数107.54;香蕉6.86元,单品种价格指数101.11。

  六、主要农资品种环比少数波动,总体平稳

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第35周总体均价5.27元,类价格指数102.33,环比,2涨3跌8平稳,总体下滑0.75%,表现平稳。

  (一)育肥猪浓缩饲料、碳酸氢铵零售价环比稳中略涨

  育肥猪浓缩饲料零售价3.35元,单品种价格指数91.47,环比稳中略涨1.79%,与前四周均价比稳中略涨1.36%,同比稳中略涨1.75%。

  碳酸氢铵零售价0.98元,单品种价格指数116.91,环比稳中略涨1.47%,与前四周均价比稳中略涨1.51%,同比小幅上涨2.84%。

  (二)普通棚膜、普通地膜、高浓度复合肥零售价环比稳中略跌

  普通棚膜零售价15.25元,单品种价格指数104.48,环比稳中略跌1.13%,与前四周均价比持平,同比稳中略涨1.25%。

  普通地膜零售价14.70元,单品种价格指数107.08,环比稳中略跌1.81%,与前四周均价比、同比均平稳。

  高浓度复合肥零售价3.52元,单品种价格指数107.78,环比稳中略跌1.93%,与前四周均价比平稳,同比上涨5.00%。

  (三)其余农资品种价格环比平稳

  零售价:0号柴油5.35元/升,单品种价格指数87.86;国产尿素2.54元,单品种价格指数115.95;过磷酸钙0.86元,单品种价格指数113.19;25%复合肥1.84元,单品种价格指数110.72;蛋鸡全价料3.29元,单品种价格指数97.98。批发价:麦麸2.00元,单品种价格指数101.29;豆粕3.31元,单品种价格指数95.92;鱼粉11.54元,单品种价格指数101.32。注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。

  2.类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。