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梦润鹌鹑肉
日期:2012-06-10作者:来源:贵州农业信息网点击:

  所属企业:贵州梦润鹌鹑有限公司

  原产地:贵州省汇川区

  产品规格:180g/瓶、10g/包

  产品介绍:梦润鹌鹑肉:肉质鲜美,是胆固醇和脂肪极低,营养很丰富的健康食品,素有“动物人参”之称。科学分析表明鹌鹑肉中含有人体必需的18种氨基酸,每100克鹌鹑肉中蛋白质高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(牛肉蛋白质含量为20克,鸡肉为19.7克)。而脂肪仅为2.1克,含钙48毫克,镁20毫克,铁2.3毫克,锰0.08毫克,锌1.19毫克、硒11.67微克,核黄素0.32毫克,尼克酸6.3毫克,多种维生素(A、B、C、D、E、K、P)比鸡肉高2-3倍,卵磷脂的含量比鸡肉高达5.6倍。