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黑龙江十大地产特色名鱼 镜泊湖红尾鱼(蒙古鲌)
日期:2020-03-09作者:来源:黑龙江日报点击:

 

  镜泊湖红尾鱼俗称红梢子等,是镜泊湖水域特产鱼类,体重在200克~300克,较大者可达1000克。该鱼肉质细嫩,味道鲜美。2012年被评为地理标志产品,2017年被评为有机食品,2007年被评为最受消费者喜爱农产品。目前,镜泊湖红尾鱼和红罗白鲢,已经游上了北京市民的餐桌。

  优选企业:黑龙江省镜泊湖水产养殖场