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大连:这菜价 啥时候能降啊
日期:2016-02-18作者:来源:新商报

  芸豆每公斤24元,茄子每公斤13元,青椒每公斤14元钱……一场风雪过后,12月16日一早到农贸市场买菜的市民隋阿姨为这高高的菜价吃了一惊。

  因为外运菜产地特殊的天气情况,今年春节之前大连菜价就一直偏高。而春节假期刚过,一场突如其来的风雪,让大连的菜价在春节过后依然居高不下。

  飙高的春节菜价

  双兴商品城蔬菜批发市场日常监测的23个蔬菜品种当中,今年春节价格同比高于去年同期的品种达到17个,上涨幅度在10%~30%之间。

  今年春节的菜价相对较高——这几乎是每个大连人的共同感受。春节之前的几天里,一些农贸市场里部分蔬菜的价格堪比肉类,按每公斤计算,茼蒿20块、黄瓜16块,韭菜18块,大葱每公斤斤也达到14-16元钱……很多市民感叹,吃菜不如吃肉和海鲜划算。

  记者仔细对比了去年和今年除夕及之前一两天大连双兴商品城监测的部分蔬菜价格之后发现,今年春节前大连市蔬菜价格明显高于去年同期。其中,今年春节前部分蔬菜每公斤批发价格为:香菜15~20元,蒜头10~13元,菠菜15~20元,黄瓜8~18元,芸豆18~25元,蒜薹12~14元,韭菜12~14元,大葱9.5~12元……,与之对比,去年春节前夕对应的蔬菜每公斤批发价格为:香菜8~11元,蒜头5.2~7元,菠菜7~9元,黄瓜6~15元,芸豆9~22元,蒜薹9~11元,韭菜7.5~10元,大葱1.6~2.8元……双兴商品城蔬菜批发市场日常监测的23个蔬菜品种当中,今年春节价格同比高于去年同期的品种达到17个,上涨幅度在10%~30%之间。

  一场风雪的洗礼

  今年春节前的菜价明显高于往年,主要还是由于外运菜产区受到天气影响的原因。大葱等一些价格上涨极为悬殊的品种,则主要与产区集中、资金炒作相关。

  “大连冬季蔬菜供应主要依靠外运菜,而今年,山东及东北等部分地区节前都不同程度地遭遇了降温、大雪等异常天气,因此,节前的蔬菜从供应量到运力方面都受到不同影响。”多位蔬菜批发商向记者表示,受到部分蔬菜生产及运输受到春节放假等因素影响,春节前菜价上涨是一个普遍现象,但今年春节前的菜价明显高于往年,主要还是由于外运菜产区受到天气影响的原因。但如大葱等一些价格上涨极为悬殊的品种,则是例外,这主要与产区集中、资金炒作相关。

  而春节之后,蔬菜上市量和采购量往往会随着各大企事业单位和学校的陆续恢复正常工作而逐渐恢复正常,菜价也会随之下降。但这两天却被一场突如其来的风雪打乱了节奏。“强风降雨和大雪正月初六袭来,正月初七市场蔬菜批发价格明显上涨,”双兴商品城蔬菜批发市场经理李国志向记者表示,因为蔬菜都是头一天向市场发货,正月初六当天市场的蔬菜价格还比较平稳,但正月初七当天,芹菜、油菜、青椒、茼蒿、大葱等的价格就已经明显上涨。上涨幅度在每公斤1元~8元不等,茼蒿的价格从前一天的每公斤8~10元直接上涨到当天的每公斤17~18元,大葱也由之前的每公斤9.5~12元上涨为12~14元。

  何时能够

  恢复正常

  预计到正月十五之后大连市蔬菜上市量和价格将陆续恢复正常。

  “一方面,来自山东、东北等地的外运菜受到天气影响运不进来,另一方面,大连本地菜的采收及生长都受到这场大雪和大风的影响。”李国志表示,正月初六初七该市场每天蔬菜上市量只在400吨左右,16日开始随着天气情况好转逐渐恢复,达到每天600吨。

  “这段时间不仅是大连本地的蔬菜生长受到天气影响,东北和山东等地的蔬菜生产采收等也有明显影响。”李国志表示,降温和大风都对暖棚种植的蔬菜设施影响很大,会造成蔬菜生长周期延长等问题。而现在由于大连市不少企业和学校还处在放假的状态,实际的需求量增长并不大,因此,天气因素对菜价的影响还处在有限范围内。随着未来几天天气情况逐渐好转以及假期的陆续结束,预计到正月十五之后大连市蔬菜上市量和价格将陆续恢复正常。