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粮食价格一片上涨!
日期:2021-01-21作者:来源:中华粮网点击:

  距离春节不足一个月,北方突发疫情给春节增添了诸多不确定性。 

  从去年年底至今,包括辽宁、北京、河北、黑龙江等几个省市相继出现了局部疫情爆发,北方寒冷的天气为新冠病毒存活提供了有利条件,也就是说北方防疫形势在2021年年关异常关键。 

  这场防疫战连带的粮价上涨是目前大家关注的焦点。年关将至,粮食价格上涨事关民生,而且东三省作为我国粮食重点产区,“压舱石”作用格外重要。目前,从农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测来看,农产品批发价格200指数已至少连续18天上涨。 

  物流受限+季节性上行是上涨主因 

  这波涨价潮虽并未直接受疫情影响,但与疫情管制下物流受限密不可分。在疫情防控下,部分地区物流受限,大大减少了物资供应。物以稀为贵,自然容易涨价。 

  此外,最重要的原因还是源于历史惯性:冬季历来是农产品涨价旺季。在这一年一季的冬储时节,春节消费旺季临近,消费需求大增,叠加冬季存储成本上升,容易催生农产品涨价潮。 

  山东玉米即将全面步入1.5 

  最近国内玉米价格依然保持强势,山东玉米收购价格基本1.45-1.5之间,预计1.5附近将是玉米新的价格平台。 

  北方港口玉米收购价格上涨。锦州港地区水分15%新粮收购价2900-2920元/吨,新粮平舱价2940-2960元/吨,较昨日上涨。 

  广东蛇口港地区水分15%玉米主流成交价2990-3020元/吨,较昨日上涨10元/吨。 

  小麦开启上涨模式 

  受玉米价格快速上涨及节前备货的带动,小麦价格也出现了急剧上涨行情。 

  利生集团济宁公司1月17日7:00起:新小麦上调2分,容重790克,单价1.3元/斤,每高1克增1厘,810以上单价1.32元/斤,每低1克降1厘,低于780拒收,水份12.5%起扣,超1扣1,面筋大于31,其它标准不变。 

  山东沂水大仓面粉公司今日小麦收购价调整为:容重790克及以上的小麦1.38元/斤;容重780-789克的小麦1.375元/斤;容重770-779克的小麦1.37元/斤;各等级小麦面筋标准均为38%;容重低于770克的小麦原则不收;面筋每低1扣0.1; 

  禹城公司:1月18日早8:00,普麦涨1分5厘钱,1.31。红低筋麦涨1分5厘钱。 

  华龙公司小麦价格为1.29元/斤,新陈同价,标准不变。 

  沙河公司小麦价格为1.32元/斤,南和公司小麦价格为1.322元/斤,2021年1月14号12:20两公司同时执行! 

  华升面粉:沿湖公司、贾汪公司小麦收购价格上调1.5分,上调后一类小麦执行单价1.32元/斤。其他标准不变!2021年1月15日执行! 

  大豆价格不断上涨 

  由于黑龙江、吉林等地出现新冠疫情,部分主产区大流通受阻,其余地区运输成本不断提价,导致大豆价格继续稳中上涨。主产区毛粮价格达到2.65-2.7元/斤,商品豆价格已经突破2.8元/斤。截止1月15日,国产大豆平均价格高达5406元/吨,较1月初价格上涨4.72%,较12月初大涨11.37%。 

  三大食用油价格普涨 

  从去年开始,国内食用油价格就出现了持续上涨。 

  以菜籽油作为领涨的品种,拉动三大主要食用油价格出现普涨。数据显示,截至2021年1月14日,国内菜籽油、豆油、棕榈油的批发价格分别为10730元/吨、8770元/吨、7380元/吨,同比上涨了31%、20%、11%。 

  菜籽油是我国第二大食用油品种,也是去年以来第一个持续涨价的食用油品种。 菜籽油去年最低在180元/箱左右,今年的菜籽油在220元/箱到230元/箱。据了解,菜籽油价格上涨,除了供求关系发生变化外,另外一个重要原因在于菜籽原料价格的快速上涨。 

  肉价“涨”声一片 

  临近春节,猪、牛、羊等肉类价格最近又开始出现上涨。 

  羊肉批发价连涨7周,每公斤超74元。数据显示,截至2021年第1周,羊肉批发价已连续7周上涨,从2020年第47周的69.22元/公斤涨到2021年第1周的74.87元/公斤,涨幅8.16%。 

  不仅是羊肉价格,牛肉批发价格亦出现连续上涨。2021年第1周,牛肉价格继续上涨,平均价格为76.95元/公斤,同比涨9.2%。 

  羊、牛肉价格上涨的背后是猪肉价格的上涨。猪肉批发价格自2020年第47周开始上涨,至2021年第1周,从39.36元/公斤涨到45.92元/公斤,涨幅16.67%。 

  蔬菜价格连连攀涨 

  随着牛羊肉的涨价,蔬菜蛋类价格也都应声而动。 

  近期全国多个城市多种蔬菜出现价格上涨的情况。截至1月10日,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.44元,环比上涨10.8%,同比上涨5.2%。分品种看,环比价格25种上涨,3种下跌,其中涨幅超过30%的有青椒(36.9%)、冬瓜(35.6%)、洋白菜(31.3%)。 

  中国宏观经济研究院市场所研究员郭丽岩分析认为,像青椒、大葱等部分蔬菜价格上涨主要还是因为前期种植面积缩减。冬季生产、采收、运输成本增加,以及较大范围的寒潮天气影响了蔬菜生长。另外,春节前消费旺季也推高了整体菜价。 

  郭丽岩表示,目前,从全国范围供应情况来看,蔬菜相对充足,只是受天气及散发疫情等影响,局部地区的市场供应有所偏紧,价格出现了一定的涨幅。 

  今年春节蔬菜市场供应相对稳定,这种波动基本符合每年的季节性波动情况。春节过后,天气转暖,有更多应季蔬菜上市后,蔬菜价格有望稳中回落。 

  国家全力保供应稳市场 

  目前来看,三大主粮以及蔬菜肉类等副食产品均表现强劲的上涨态势,对此国家层面已下发相关紧急通知,第一时间作出保供稳价回应。 

  1月14日,中央农办、农业农村部印发《关于做好当前农村地区新冠肺炎疫情防控有关工作的通知》(以下简称《通知》)。通知强调要做好农村地区疫情防控工作,抓好农业生产和农产品供给。任何人、任何单位不得随意以防疫为借口拦截饲料和畜禽等农资运输车辆! 

  《通知》要求,要切实抓好疫情中高风险地区农产品供应,满足城乡居民生活需求。 

  把粮油、蔬菜、肉蛋奶、水产品等农产品纳入疫情防控期间生活必需品保障范围,积极组织疫情低风险地区的行业协会、龙头企业、农民合作社等市场主体加大对疫情中高风险地区农产品供应。 

  鼓励有条件的地区开展农产品加工收储,有序组织市场投放,确保农产品产销顺畅,防止出现卖难和断供。 

  加强农产品市场价格监测和分析预警,科学合理安排重要农产品生产,强化农作物田间管理,组织新型农业经营主体为农户开展生产托管服务。 

  保障农业生产资料物流畅通,严禁未经县级及以上地方人民政府批准擅自设卡拦截、随意断路封路阻断交通的行为,不得随意以防疫为借口拦截农资运输车辆。 

  1月15日,国务院总理李克强在国务院常务会议上作出指示,各地以及有关部门要认真落实疫情防控民生兜底保障措施,进一步精准做好需要救助保障的困难群体帮扶工作。保持市场供应充足和价格平稳,做好米面油、蔬菜、肉蛋奶等生活物资的市场保供,让群众安心过年。 

  1月16日,河北省粮食行业协会倡议,不信谣、不传谣,广泛宣传粮油库存充足、能够充分满足供应需求的现实,正确引导广大消费者保持理性消费,杜绝跟风抢购。不哄抬粮价、不串通涨价、不惜售、不限购、不缺斤短两、不蓄意囤积,竭力保证粮油及主食产品供应不断档、不断供,共同维护粮油市场秩序。切实发挥粮食企业在服务疫情防控大局中的作用,全力保证河北省粮油供应和市场稳定。