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品牌创建 质量先行——南充市农牧业局、市质监局联合督导升钟湖有机鱼生产和认证工作
日期:2018-11-14作者:来源:南充市农业局 点击:

  11月8日,南充市农牧业局、南充市质监局两家单位组织相关人员对升钟湖有机鱼生产认证、“昇鱼尚水”品牌创建工作开展了抽查督导。

  督导组一行主要针对四川升钟湖尚水渔业发展有限公司鲢、鳙鱼有机认证资料,企业质量管理体系建设情况进行检查。通过现场查看库区渔场生态环境、水体质量、生产作业等方面情况,查阅鱼苗认证、检疫、销售记录,对鱼苗投放、日常管理、捕捞方式、运输消毒、商标保护等环节进行质询。随后,检查组主持召开了座谈会,听取了企业关于有机认证和质量管理方面的情况汇报,检查组对四川升钟湖尚水渔业发展有限公司通过一系列措施保护升钟湖生态环境、提高水体质量的工作给予了充分肯定,对检查中发现的问题,向企业出具了整改通知书,要求限期整改。

  检查组一行还就“昇鱼尚水”品牌建设工作同四川升钟湖尚水渔业发展有限公司负责人作了深入交流,建议“昇鱼尚水”品牌建设管理机构积极申报认证“升钟湖鲢鱼”、“升钟湖鳙鱼”地理标志产品;用好“昇鱼尚水”商标;建好一次性标识的鱼产品追溯体系,通过一系列措施,防止市场上因乱打“升钟湖有机鱼”招牌而影响“昇鱼尚水”品牌创建。

  升钟水库自2008年全面取缔网箱养鱼以来,2012年注册成立四川升钟湖尚水渔业发展有限公司,同时创建“昇鱼尚水”商标品牌。2015年升钟水库鲢、鳙鱼产品获得有机转换认证,2017年渔场和鲢、鳙鱼产品顺利通过有机认证。库区按照“人放天养、以鱼净水”的生态养鱼模式,开发出了独具地理人文特色的有机鱼产品。渔场采用杭州千岛湖“巨网捕鱼”的形式,将渔业活动打造成了一项极具观赏价值的旅游产品。自此,升钟水库这个西南地区最大的人工湖依靠“以鱼净水、以鱼养水、以鱼唱戏”,合理利用资源,保护了库区自然生态环境、净化了水资源水质,实现了质量型、标准化、品牌化可持续发展。