昨天早上8点,雪花纷飞中,一辆辆装载着满满蔬菜,从全国各产地远道而来的大货车,在南环桥市场1号口排队入场。据南环桥市场有关人士介绍,市场已启动冬季“菜篮子”保供工作,本地农副产品市场供应正常货源充足,部分蔬菜品种价格出现小幅波动,菜价整体稳定。
当天早上南环桥市场各地蔬菜运输车排起长龙,开了13个小时的运菜车驾驶员杜师傅,正在等候蔬菜过磅,据他介绍:“这车货是从福建过来的,车上载有近20吨茄子”。进入市场,一片热火朝天繁忙景象,蔬菜棚外停满了还没有打开篷布的运菜车,一车车蔬菜正在候场;蔬菜交易区内,一辆辆货车停放得整整齐齐,运输人员在车上忙碌着装袋,不少采购商冒着雨雪快速装车,来自昆山的采购商李先生的货车上装满了白菜、土豆、萝卜,他说:“天冷,多进点儿货。”
据统计,12月16日晚上9点至12月17日晚上9点,南环桥市场共进场蔬菜3238吨,场内动态储备蔬菜3406吨,苏州“菜篮子”货源满满。“为了应对寒潮低温天气,市场引导商户与产地加强对接,落实好货源。”据南环桥市场蔬菜业务主管洪光雨介绍,市场鼓励各个棚区的经营大户增加备货量,蔬菜货源按照“在场销售一车,在场候场一车、在途运输一车、产地备货一车”的要求进行备货,根据市场调度信息反馈,目前产地和物流环节备货情况正常。
南环桥市场价格行情监测中心数据显示,目前蔬菜价格整体平稳,部分品种受雨雪低温影响价格小幅上涨,属于正常波动。昨天市场监测的10个品种蔬菜批发均价为每斤1.21元,与12月15日、16日、17日相比,涨幅分别为8%、7%、5%。价格涨幅明显的品种有大白菜、青菜、青椒,这3个品种的批发均价分别为每斤0.45元、1.25元、1.6元,涨幅平均在10%至15%不等。土豆、萝卜、黄瓜、洋葱、菌菇等价格与上周相比持平。
此外,苏州农产品公司下属上高路批发市场及万家邻里各菜市场管理方积极做好寒潮应对措施,保障苏州市民“菜篮子”供应。
上高路批发市场提前做好准备,积极与蔬菜基地、当地种植户对接,从市内外调运大众蔬菜品类和本地市民喜爱的菜品,动员经营户组织货源,确保蔬菜供应不断档,目前,白菜、萝卜、土豆、辣椒等大宗类蔬菜供应充足,蔬菜区日均投放量达300吨,各品类储备商品约200吨,每天供货量稳定在500吨左右。
万家邻里菜市场集中力量加强“稳价保供”力度,目前,共设置107个“一元菜”、爱心菜摊,保障每种蔬菜比当日苏州市场价格均价便宜两三成。农贸市场部通过组建巡查小组,每日对新民桥、跨塘、江宙路等菜市场的菜价、供应量、品质溯源实施监测。
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