10月5日,当国庆假期的烟火气弥漫街头,市民忙着享受休闲时光时,赫山区桃花仑农贸市场内已是人声鼎沸。摊位前新鲜的蔬菜带着晨露,活蹦乱跳的鱼类、现宰的鲜肉一应俱全,往来市民有序挑选。
清晨,桃花仑农贸市场负责人昌建军早已到岗,他像往常一样在市场里巡逻,仔细查看环境卫生、秩序维护情况,不时与商户交谈几句,了解节日期间的经营状况。“今天牛肉多少钱一斤?从哪个市场进的货?”昌建军逐摊位核查蔬菜的来源地、品种、价格,细致记录确保菜品可溯源。“我们提前启动了备货计划,各商户节前便在海吉星、红联、马王堆等市场组织货源,确保节日期间蔬菜、猪肉、牛肉等供应充足不断货。”昌建军介绍,这个假期,市场全面实行24小时值班制度,确保各类产品价格平稳、足量供应,充分满足市民采购需求。双节期间,市场农副产品营业额比平时增长3倍以上。
此外,市场管理方不仅在入口处设置公平秤,还健全农药残留检测机制,监测供需变化,保障市民菜品安全。“节日期间,我们清晨4点就开始供应市场,不定期对蔬果进行农药残留快速检测,严格核查肉类检疫证明、水产品进货渠道,确保来源可溯、风险可控,让居民买得明白、吃得放心。”昌建军说。
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