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重庆农产品及农资价格周报2020年第14期(总588期)

  • 日期: 2020-04-09
  • 来源:重庆市农业信息中心
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  • 2020-04-09 05:36
  • 来源: 重庆市农业信息中心

  一、蔬菜产地价、批发价下跌,零售价略跌 

  (一)蔬菜产地价大部分跌,总体下跌 

  第14周(2020.03.30~2020.04.05)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.61元(公斤价,以下无特别说明同),环比下跌7.20%,与前四周比下跌9.32%,同比下滑0.17%、表现平稳,明显低于全国均价11.72%。环比,17跌2涨3平稳。其中,环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大葱3.80元,环比大幅下跌22.76%;韭菜4.03元、四季豆5.90元、老姜7.23元,环比分别明显下跌15.97%、15.71%、11.50%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:白萝卜0.68元,环比明显上涨18.83%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表一)。 

  (二)蔬菜批发价大部分跌,总体下跌 

  与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第14周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价3.90元,环比下跌6.31%,与前四周比下跌7.02%,同比明显下跌13.30%,明显低于全国均价13.69%。分品种环比看,13跌6涨3平稳。其中,环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大白菜1.33元,环比大幅下跌21.76%;韭菜5.16元、莲花白0.79元、四季豆5.43元、黄瓜3.87元、老姜7.29元、冬瓜1.19元、番茄4.83元、香菇11.09元,环比分别明显下跌16.91%、16.84%、14.76%、14.57%、13.21%、13.14%、12.82%、12.47%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:老南瓜1.89元,环比大幅上涨29.45%;小白菜2.40元、花菜2.36元,环比分别明显上涨14.83%、12.92%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表二)。 

  (三)蔬菜零售价大部分跌,总体略跌 

  第14周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.56元,类价格指数110.61,环比略跌2.13%,与前四周比下跌6.37%,同比小幅上涨4.15%,小幅低于全国共有品种均价5.42%。分品种环比看,13跌2涨7平稳。具体表现,环比跌的品种及价格变化:四季豆10.75元,单品种价格指数111.95,环比下跌6.42%;茄子8.63元,单品种价格指数111.93,环比下跌6.18%;韭菜10.15元,单品种价格指数101.87,环比小幅下跌5.92%;莴笋5.14元,单品种价格指数104.53,环比小幅下跌4.19%;莲花白3.16元,单品种价格指数107.72,环比小幅下跌4.13%;黄瓜7.60元,单品种价格指数125.82,环比小幅下跌4.04%;胡萝卜5.96元,单品种价格指数113.84,环比略跌3.80%;莲藕8.74元,单品种价格指数122.77,环比略跌3.78%;白萝卜2.60元,单品种价格指数108.14,环比略跌2.67%;大白菜3.91元,单品种价格指数118.03,环比略跌2.14%;冬瓜3.82元,单品种价格指数100.24,环比略跌2.13%;大蒜13.52元,单品种价格指数114.32,环比略跌2.03%。环比涨的品种及价格变化:大葱9.42元,单品种价格指数98.18,环比略涨2.82%;香菇17.01元,单品种价格指数114.24,环比略涨2.46%。其余品种价格表现平稳(详见表三)。 

  (四)8个大型批发市场批发价半数跌,总体略跌 

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第14周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价5.27元,环比略跌3.40%,与前四周比下跌7.67%,同比上涨8.31%,明显高于全国均价16.59%。分品种环比看,11跌6涨5平稳。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:黄瓜3.87元,环比明显下跌14.57%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表四)。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比跌多涨少,总体稳中略跌 

  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第14周重庆市肉禽蛋均价50.78元,类价格指数为168.84。环比,1涨11跌1平稳,环比稳中略跌1.31%,9个共有品种均价大幅低于全国10.14%。 

  (一)仔猪零售价环比明显上涨 

  仔猪零售价70.35元,单品种价格指数272.68,环比明显上涨5.40%,与之前四周均价比明显上涨6.42%,同比陡升166.04%,大幅低于全国均价36.59%。 

  (二)白条猪肉批发价、猪夹子肉零售价、生猪收购价环比下跌 

  白条猪肉批发价46.15元,单品种价格指数223.17,环比下跌4.22%,与之前四周均价比下跌3.40%,同比陡升115.12%,小幅低于全国均价2.54%。 

  猪夹子肉零售价52.78元,单品种价格指数220.91,环比下跌3.94%,与之前四周均价比明显下跌7.11%,同比陡升116.60%。 

  生猪收购价36.57元,单品种价格指数228.05,环比下跌3.16%,与之前四周均价比明显下跌5.42%,同比陡升129.45%,明显高于全国均价6.19%。 

  (三)鸡场鸡蛋、猪肉排、猪五花肉零售价环比小幅下跌 

  鸡场鸡蛋零售价10.74元,单品种价格指数106.65,环比小幅下跌2.58%,与之前四周均价比明显下跌5.76%,同比明显上涨6.63%。  

  猪肉排零售价61.45元,单品种价格指数193.77,环比小幅下跌2.15%,与之前四周均价比明显下跌6.30%,同比陡升86.14%,大幅低于全国均价19.40%。 

  猪五花肉零售价55.18元,单品种价格指数225.91,环比小幅下跌2.01%,与之前四周均价比明显下跌6.16%,同比陡升125.22%。 

  (四)活肉鸭、羊肉、活土鸡、白条鸡肉、牛肉零售价环比稳中略跌 

  活肉鸭零售价27.89元,单品种价格指数107.73,环比稳中略跌1.80%,与之前四周均价比下跌4.85%,同比大幅上涨10.92%。 

  羊肉零售价77.47元,单品种价格指数136.68,环比稳中略跌1.64%,与之前四周均价比小幅下跌2.20%,同比陡升20.80%,明显低于全国均价7.67%。 

  活土鸡零售价44.29元,单品种价格指数113.71,环比稳中略跌1.55%,与之前四周均价比下跌4.20%,同比明显上涨8.49%。 

  白条鸡肉零售价27.67元,单品种价格指数129.59,环比稳中略跌1.43%,与之前四周均价比下跌3.78%,同比大幅上涨14.67%,明显高于全国均价5.60%。 

  牛肉零售价87.89元,单品种价格指数134.61,环比稳中略跌1.02%,与之前四周均价比稳中略跌1.37%,同比陡升24.50%,高于全国均价3.41%。 

  (五)其余肉禽蛋零售价环比平稳 

  猪精瘦肉零售价61.68元,单品种价格指数204.39。  

  (六)猪粮价比稳中略降、仔猪白条猪价比大幅上升 

  重庆本周猪粮价比为15.67∶1,环比稳中略降1.22%,与之前四周比下降3.83%,同比陡升125.86%,大幅低于全国10.52%。重庆仔猪白条猪价比为1.52∶1,环比大幅上升10.04%,与之前四周比大幅上升10.17%,同比陡升23.67%,大幅低于全国34.94%。 

  三、粮油监测品种价格环比少部分品种波动,涨多跌少 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第14周重庆粮油总体均价5.92元,类价格指数为104.77。环比,3涨1跌8平稳,环比上浮0.54%,表现平稳,9个共有品种均价明显高于全国5.02%。 

  (一)粳米零售价环比小幅上涨 

  粳米零售价5.90元,单品种价格指数104.12,环比小幅上涨2.48%,与之前四周均价比小幅上涨2.51%,同比上涨3.77%,小幅低于全国均价2.44%。 

  (二)优质籼米零售价、油菜籽收购价环比稳中略涨 

  优质籼米零售价5.55元,单品种价格指数104.44,环比稳中略涨1.94%,与之前四周均价比小幅上涨2.10%,同比上涨3.26%。 

  油菜籽收购价5.67元,单品种价格指数102.88,环比稳中略涨1.31%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.22%,明显高于全国均价9.76%。 

  (三)玉米批发价环比稳中略跌 

  玉米批发价2.33元,单品种价格指数98.34,环比稳中略跌1.96%,与之前四周均价比稳中略跌1.65%,同比稳中略涨1.59%,大幅高于全国均价18.67%。 

  (四)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:大豆7.06元,单品种价格指数102.58;富强粉5.36元,单品种价格指数103.66;标准粉5.04元,单品种价格指数106.02;普通大米4.98元,单品种价格指数106.05。菜油13.78元,单品种价格指数110.20;色拉油9.91元,单品种价格指数101.44。收购价:小麦2.64元,单品种价格指数102.37;中稻2.79元,单品种价格指数104.29。 

  四、水产零售价环比个别品种跌,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第14周重庆水产总体零售均价26.48元,类价格指数为111.28。环比,1跌8平稳,环比上浮0.28%、表现平稳;4个共有品种均价明显高于全国6.62%。 

  (一)草鱼零售价环比稳中略跌 

  草鱼零售价18.61元,单品种价格指数107.44,环比稳中略跌1.05%,与之前四周均价比下跌3.48%,同比上涨3.24%,明显高于全国均价5.37%。 

  (二)其余水产零售价环比平稳 

  大带鱼39.58元,单品种价格指数118.48;黄花鱼48.89元,单品种价格指数105.36;钳鱼27.80元,单品种价格指数107.08;鲫鱼21.55元,单品种价格指数108.80;花鲢21.68元,单品种价格指数119.04;白鲢11.91元,单品种价格指数118.70;鲶鱼27.90元,单品种价格指数113.31;鲤鱼20.43元,单品种价格指数110.90。 

  五、水果零售价环比少数跌,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第14周重庆水果总体零售均价9.68元,类价格指数107.31。环比,2跌7平稳,环比下滑0.75%,表现平稳。 

  (一)苹果零售价环比小幅下跌 

  苹果零售价12.40元,单品种价格指数98.24,环比小幅下跌5.62%,与之前四周均价比下跌6.60%,同比明显下跌11.46%。 

  (二)菠萝售价环比略跌 

  菠萝零售价7.47元,单品种价格指数102.57,环比略跌2.49%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨4.89%。 

  (三)其余水果品种零售价环比平稳 

  零售价:巨峰葡萄19.77元,单品种价格指数114.54;西瓜6.64元,单品种价格指数118.90;脐橙8.93元,单品种价格指数115.17;沙田柚7.59元,单品种价格指数98.62;蜜柚7.70元,单品种价格指数104.51;香蕉8.09元,单品种价格指数114.40;梨8.58元,单品种价格指数99.82。 

  六、主要农资品种环比少数跌,总体持平 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第14周总体均价5.28元,类价格指数101.93,环比,3跌10平稳,总体持平;5个共有品种均价明显低于全国5.63%。 

  (一)国产尿素、过磷酸钙、育肥猪浓缩饲料零售价环比稳中略跌 

  国产尿素零售价2.54元,单品种价格指数116.79,环比稳中略跌1.70%,与前四周均价比下跌3.32%,同比小幅上涨2.12%。 

  过磷酸钙零售价0.88元,单品种价格指数114.63,环比稳中略跌1.81%,与前四周均价比稳中略跌1.58%,同比明显上涨7.93%。 

  育肥猪浓缩饲料零售价3.26元,单品种价格指数87.45,环比稳中略跌1.75%,与前四周均价比平稳,同比上涨3.68%,高于全国均价4.08%。 

  (二)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:蛋鸡全价料3.31元,单品种价格指数96.45;0号柴油5.41元/升,单品种价格指数89.71;普通地膜14.91元,单品种价格指数106.62;普通棚膜15.27元,单品种价格指数104.57;高浓度复合肥3.51元,单品种价格指数107.01;25%复合肥1.91元,单品种价格指数114.00;碳酸氢铵1.03元,单品种价格指数121.71。批发价:鱼粉11.37元,单品种价格指数100.27;豆粕3.27元,单品种价格指数93.20;麦麸1.92元,单品种价格指数94.55。 

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。 

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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