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重庆农产品及农资价格周报2020年第16期(总590期)

  • 日期: 2020-04-24
  • 来源:重庆市农业信息中心
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  • 2020-04-24 04:41
  • 来源: 重庆市农业信息中心

  一、蔬菜产地价、零售价均平稳,批发价略涨 

  (一)蔬菜产地价跌多涨少,总体平稳 

  第16周(2020.04.13~2020.04.19)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.50元(公斤价,以下无特别说明同),环比下滑1.31%、表现平稳,与前四周比小幅下跌5.91%,同比略跌3.67%,大幅低于全国均价20.90%。环比,12跌8涨2平稳。其中,环比下跌幅度较大的品种及价格变化:黄瓜2.68元,环比大幅下跌25.69%;冬瓜1.10元、老姜5.95元、南瓜1.45元、土豆1.68元,环比分别明显下跌18.52%、16.20%、14.71%、11.84%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:胡萝卜3.45元、青椒4.91元、韭菜3.80元、大葱4.25元,环比分别明显上涨15.00%、13.58%、12.87%、11.01%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表一)。 

  (二)蔬菜批发价过半涨,总体略涨 

  与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第16周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价4.19元,环比略涨2.40%,与前四周比略涨3.11%,同比小幅下跌5.42%,低于全国均价6.28%。分品种环比看,12涨6跌4平稳。其中,环比上涨幅度较大的品种及价格变化:韭菜6.01元、小白菜2.91元、花菜3.23元、四季豆5.77元、莴笋1.80元、胡萝卜3.61元,环比分别明显上涨13.40%、13.23%、11.38%、10.96%、10.43%、10.40%。环比下跌幅度较大的品种及价格变化:大葱2.47元、黄瓜2.93元、大白菜1.40元,环比分别明显下跌15.12%、13.06%、12.50%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表二)。 

  (三)蔬菜零售价涨多跌少,总体平稳 

  第16周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.61元,类价格指数110.28,环比上浮0.17%、表现平稳,与前四周比略跌3.47%,同比小幅上涨4.89%,略低于全国共有品种均价3.87%。分品种环比看,10涨6跌6平稳。具体表现,环比涨的品种及价格变化:小白菜5.26元,单品种价格指数113.24,环比上涨7.84%;韭菜10.42元,单品种价格指数106.56,环比小幅上涨4.55%;花菜6.07元,单品种价格指数97.48,环比小幅上涨4.38%;大白菜3.89元,单品种价格指数115.02,环比小幅上涨4.09%;莲花白3.03元,单品种价格指数102.74,环比略涨3.73%;茄子8.88元,单品种价格指数116.52,环比略涨2.91%;莲藕9.04元,单品种价格指数125.03,环比略涨2.89%;土豆4.41元,单品种价格指数113.97,环比略涨2.60%;大葱9.28元,单品种价格指数95.17,环比略涨2.54%;莴笋5.19元,单品种价格指数105.76,环比略涨2.44%。环比跌的品种及价格变化:胡萝卜6.02元,单品种价格指数112.32,环比下跌6.40%;黄瓜6.90元,单品种价格指数125.82,环比小幅下跌5.81%;老南瓜3.69元,单品种价格指数89.00,环比小幅下跌4.63%;白萝卜2.45元,单品种价格指数103.03,环比小幅下跌4.30%;番茄8.42元,单品种价格指数124.18,环比略跌3.70%;冬瓜3.72元,单品种价格指数100.24,环比略跌2.02%。其余品种价格表现平稳(详见表三)。 

  (四)8个大型批发市场批发价半数涨,总体平稳 

  据全市8个大型批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,第16周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价5.27元,环比上浮1.46%、表现平稳,与前四周比略跌2.24%,同比上涨6.83%,明显高于全国均价17.82%。分品种环比看,11涨3跌8平稳。环比上涨幅度较大的品种及价格变化:瓢儿白3.83元、小白菜3.63元,环比分别明显上涨12.11%、11.64%、环比下跌幅度较大的品种及价格变化:冬瓜1.69元、黄瓜2.93元,环比分别明显下跌17.29%、12.80%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内(详见表四)。 

  二、肉禽蛋监测品种价格环比涨少跌多 

  市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第16周重庆市肉禽蛋均价50.12元,类价格指数为167.30。环比,1涨6跌6平稳,环比下滑0.43%,11个共有品种均价大幅低于全国10.20%。 

  (一)仔猪零售价环比小幅上涨 

  仔猪零售价75.20元,单品种价格指数288.54,环比小幅上涨2.38%,与之前四周均价比大幅上涨11.24%,同比陡升179.24%,大幅低于全国均价31.85%。 

  (二)猪肉、白条鸡肉零售价、生猪收购价环比稳中略跌 

  猪精瘦肉零售价59.33元,单品种价格指数197.37,环比稳中略跌1.83%,与之前四周均价比明显下跌6.65%,同比陡升93.02%,低于全国均价3.60%。 

  猪肉排零售价59.07元,单品种价格指数186.68 ,环比稳中略跌1.70%,与之前四周均价比明显下跌7.69%,同比陡升75.62%,大幅低于全国均价17.94%。 

  猪夹子肉零售价51.20元,单品种价格指数216.15,环比稳中略跌1.57%,与之前四周均价比明显下跌7.52%,同比陡升112.15%,明显低于全国均价9.42%。 

  猪五花肉零售价53.08元,单品种价格指数219.26,环比稳中略跌1.35%,与之前四周均价比明显下跌7.41%,同比陡升114.94%,大幅低于全国均价13.33%。 

  白条鸡肉零售价26.53元,单品种价格指数124.50,环比稳中略跌1.63%,与之前四周均价比明显下跌6.28%,同比大幅上涨10.63%,略低于全国均价1.60%。 

  生猪收购价35.69元,单品种价格指数224.47,环比稳中略跌1.31%,与之前四周均价比明显下跌5.74%,同比陡升123.57%,明显高于全国均价5.87%。 

  (三)其余肉禽蛋售价环比平稳 

  零售价:鸡场鸡蛋10.50元,单品种价格指数104.85;牛肉86.76元,单品种价格指数133.71;活土鸡44.14元,单品种价格指数114.52;活肉鸭27.70元,单品种价格指数107.50;羊肉77.65元,单品种价格指数136.67。批发价:白条猪肉44.76元,单品种价格指数217.27。 

  (四)猪粮价比小幅下跌、仔猪白条猪价比上涨 

  重庆本周猪粮价比为15.26∶1,环比小幅下跌2.56%,与之前四周比下跌4.75%,同比陡升118.96%,明显低于全国9.72%。重庆仔猪白条猪价比为1.68∶1,受仔猪价格小幅上涨、白条猪肉价格回落双重影响环比上涨3.41%,与之前四周比大幅上涨16.73%,同比陡升33.38%,大幅低于全国27.86%。 

  三、粮油监测品种价格环比涨多跌少,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第16周重庆粮油总体均价5.85元,类价格指数为103.54。环比,5涨1跌6平稳,环比上浮0.24%,表现平稳,9个共有品种均价小幅高于全国2.29%。 

  (一)色拉油、普通大米零售价环比小幅上涨 

  色拉油零售价9.65元,单品种价格指数98.73,环比小幅上涨2.12%,与之前四周均价比下跌3.34%,同比上涨3.98%,与全国均价持平。 

  普通大米零售价5.04元,单品种价格指数106.57,环比小幅上涨2.01%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.68%。 

  (二)小麦收购价、玉米批发价、大豆零售价环比稳中略涨 

  小麦收购价2.70元,单品种价格指数104.53,环比稳中略涨1.79%,与之前四周均价比小幅上涨2.72%,同比稳中略涨1.27%,大幅高于全国均价10.09%。 

  玉米批发价2.34元,单品种价格指数98.79,环比稳中略涨1.29%,与之前四周均价比稳中略跌1.04%,同比小幅上涨2.11%,大幅高于全国均价17.26%。 

  大豆零售价7.21元,单品种价格指数105.26,环比稳中略涨1.00%,与之前四周均价比小幅上涨2.91%,同比上涨3.19%。 

  (三)菜油零售价环比下跌 

  菜油零售价12.92元,单品种价格指数104.34,环比下跌3.12%,与之前四周均价比明显下跌5.72%,同比明显上涨5.48%,小幅高于全国均价2.37%。 

  (四)其余粮油品种价格环比平稳 

  零售价:优质籼米5.69元,单品种价格指数107.30;粳米5.96元,单品种价格指数105.41;标准粉5.01元,单品种价格指数106.00;富强粉5.25元,单品种价格指数101.53。收购价:油菜籽5.62元,单品种价格指数101.36;中稻2.78元,单品种价格指数103.60。 

  四、水产零售价环比仅黄花鱼价格波动 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第16周重庆水产总体零售均价26.11元,类品种价格指数为109.01。环比,1跌8平稳,环比下滑0.27%,表现平稳。7个共有品种均价与全国持平。 

  (一)黄花鱼零售价环比稳中略跌 

  黄花鱼零售价48.00元,单品种价格指数103.58,环比稳中略跌1.99%,与之前四周均价比稳中略跌1.18%,同比平稳,高于全国3.31%。 

  (二)其余水产零售价环比平稳 

  钳鱼27.38元,单品种价格指数104.71;鲶鱼27.65元,单品种价格指数110.45;鲤鱼19.84元,单品种价格指数108.00;花鲢21.13元,单品种价格指数116.39;鲫鱼21.13元,单品种价格指数106.08;大带鱼40.02元,单品种价格指数118.17;草鱼17.97元,单品种价格指数102.82;白鲢11.73元,单品种价格指数115.77。 

  五、水果零售价环比仅沙田柚价格波动 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种大众、时令水果监测,第16周重庆水果总体零售均价9.39元,类价格指数105.97。环比,1跌8平稳,环比下滑1.14%,表现平稳。5个共有品种均价低于全国7.70%。 

  (一)沙田柚零售价环比略跌 

  沙田柚零售价7.32元,单品种价格指数95.70,环比略跌2.89%,与之前四周均价比小幅下跌4.24%,同比平稳。 

  (二)其余水果品种零售价环比平稳 

  零售价:橘子6.78元,单品种价格指数120.90;蜜柚7.20元,单品种价格指数98.31;香蕉8.08元,单品种价格指数113.47;西瓜6.66元,单品种价格指数117.01;苹果12.56元,单品种价格指数101.25;梨8.58元,单品种价格指数100.87;脐橙8.55元,单品种价格指数108.13;巨峰葡萄18.74元,单品种价格指数107.08。 

  六、主要农资品种环比少数波动,总体平稳 

  根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第16周总体均价5.26元,类价格指数101.54,环比,1涨3跌9平稳,总体上浮0.19%,表现平稳;8个共有品种均价明显低于全国6.49%。 

  (一)普通棚膜零售价环比涨 

  普通棚膜零售价15.35元,单品种价格指数104.92,环比稳中略涨1.92%,与前四周均价持平,同比稳中略涨1.27%。 

  (二)部分肥料、0号柴油零售价环比跌 

  碳酸氢铵零售价1.01元,单品种价格指数119.47,环比稳中略跌1.63%,与前四周均价比稳中略跌1.99%,同比明显上涨6.84%,大幅高于全国均价10.53%。 

  25%复合肥零售价1.87元,单品种价格指数111.64,环比稳中略跌1.74%,与前四周均价比下跌3.61%,同比上涨3.27%。 

  0号柴油零售价5.18元/升,单品种价格指数86.36,环比小幅下跌2.27%,与前四周均价比大幅下跌10.25%,同比骤降21.70%,明显低于全国均价9.14%。 

  (三)其余农资品种价格环比平稳 

  零售价:高浓度复合肥3.48元,单品种价格指数105.76;国产尿素2.53元,单品种价格指数116.92;过磷酸钙0.86元,单品种价格指数113.35;蛋鸡全价料3.29元,单品种价格指数96.49;育肥猪浓缩饲料3.22元,单品种价格指数86.55;普通地膜14.81元,单品种价格指数106.36。批发价:鱼粉11.51元,单品种价格指数100.85;豆粕3.29元,单品种价格指数94.28;麦麸1.91元,单品种价格指数94.18。 

 

注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

  2、类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,个体价格指数是以过去五年品种个体同期均价为基期。 

  3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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