在单县高老家乡安庄村红章果蔬专业合作社内，一派繁忙景象，附近村民正将种植的西蓝花一车车运到这里。工人们则对西蓝花进行清洗、切块、装筐等，经过处理后的西蓝花会被运进入食品加工厂，经过速冻封装后，远销海外市场。 

　　单县高老家乡安庄村袁老家村红章果蔬专业合作社负责人孙红章：“咱现在加工的西蓝花，主要是销往日本、韩国等东南亚地区的，都是咱周边的农户种的送过来的，每天咱的生产量4000多斤，用料20来吨。”

　　单县高老家乡安庄村红章果蔬专业合作社成立十年来，海外订单不断，附近菜农根据这些订单种植蔬菜。蔬菜上市后，便会运到这里进行出售和加工。现在加工菠菜、西蓝花，随后几个月是芦笋、南瓜、白花菜等，全年不停，吸引了附近200百多名的妇女老人到此务工，每年支出务工费200多万元。 

　　单县高老家乡安庄村村民刘娜：“我是附近的村民，这个活很轻松，不耽误干家里的农活，一个月可以挣3三四千块钱，离家很近，很方便。”

　　近年来，单县以促进农业增效、农民增收为目标，进一步调整优化蔬菜种植结构，通过产业链延伸和深加工创新，赋予田间蔬菜更高的附加值。如今，这里的土乡蔬菜小产业已打入国际大市场。