今年以来,全省积极应对复杂天气影响,坚持农业农村优先发展,做好气象灾害预警和抗旱稳产工作,着力保障粮食安全和“菜篮子”产品供应。上半年,全省粮油面积增加、产量减少,蔬菜等经济作物生产形势向好,畜牧业生产略有回升,农业经济运行总体平稳。全省实现农林牧渔业总产值1426.2亿元,增长3.0%。
夏收粮油面积增加、产量减少
2025年,各地严格落实粮食安全党政同责,持续加大粮食生产支持力度,加强耕地保护和用途管控,科学有效应对局地发生的灾害天气,聚力保障粮食生产,全力以赴打好抗旱保供主动仗,最大程度减少了干旱影响和粮食损失。全省夏粮播种面积1603.84万亩,较上年增加3.19万亩,增长0.2%。其中,小麦播种面积1414.88万亩,较上年增加2.17万亩,增长0.15%。总产量453.01万吨,下降3.09%,仍高于近10年平均水平。其中,小麦产量411.65万吨,下降3.15%。单产282.45公斤/亩,下降3.28%。其中,小麦单产290.94公斤/亩,下降3.3%。
上半年,全省及时调整种植结构,加大对撂荒地整治,强化扩种补贴落实力度,油菜籽种植面积达279.6万亩,增长0.6%。陕南三市为陕西油菜籽主产区,播种面积占全省77.4%。虽然上半年旱情较往年严重,但陕南大部分地区土壤保水量尚可,抗旱措施有力,为全省油菜籽稳产保供夯实了基础。全省油菜籽产量40.2万吨,下降2.4%。
蔬菜等经济作物生产形势向好
蔬菜产量稳中有增。全省各涉农部门加大对设施农业的扶持力度,生产配套设施较为完整,防灾抗旱能力不断加强,蔬菜生产水平保持稳定,市场供应能力满足需要。上半年,全省蔬菜播种面积477.5万亩,增长2.2%;产量916.5万吨,增长3.8%。进入夏季,茄果类、瓜菜类进入收获期,产量分别221.6万吨、133.4万吨,占总产量的24.2%和14.6%,分别增长4.3%、3.6%。
水果产量保持增长。上半年,全省旱情对园林水果略有影响,樱桃、桃品质有所下降,产量增速放缓。西瓜、香瓜因新品种、新技术示范试验和持续推广,全省瓜果类产量仍保持平稳增长。全省水果产量162.8万吨,增长3.8%。园林水果产量64.3万吨,增长4.1%,增速较上年回落1.5个百分点。其中,樱桃产量18.6万吨,增长6.6%;桃产量27.7万吨,增长2.6%。瓜果类产量98.5万吨,增长3.5%。其中,西瓜产量53.1万吨,增长4.8%;香瓜产量36.5万吨,增长2.4%。
特色农产品发展良好。近年来,全省各地因地制宜,依托区位优势及资源禀赋,大力发展茶叶、中草药材、食用菌等特色农产品,推动绿色发展,助力乡村振兴,促进农民增收致富。上半年,全省实有茶园面积251.3万亩,较上年增加3.8万亩,增长1.5%;产量9.4万吨,增长4.3%。实有中草药材面积274.8万亩,较上年增加14.5万亩,增长5.6%;产量36.4万吨,增长23.8%。食用菌产量16.7万吨,增长3.2%。
畜牧业生产形势略有回升
上半年,猪、牛、羊、禽存栏均呈下降趋势,出栏涨跌互现,市场供应基本充足。截至6月底,全省生猪存栏746.9万头,同比下降8.5%;出栏608万头,同比增长2.3%。牛存栏120.1万头,同比下降8.2%;出栏29.7万头,同比增长4.1%。羊存栏858万只,同比下降7.7%;出栏304.4万只,同比下降8.1%。家禽存栏5673.40 万只,同比下降9.8%;出栏2629.0万只,同比下降7.2%。
畜禽价格总体呈现稳中略降趋势。省农业农村厅畜禽价格监测数据显示,截至7月3日,全省活猪平均价格14.5元/公斤,同比下降19%;全省猪肉平均价格24.7元/公斤,同比下降11.2%;全省猪粮比价5.83:1,生猪养殖在盈亏平衡点以下运行;全省牛肉平均价格68.3元/公斤,同比下降0.1%;全省山羊肉价格69.2元/公斤,同比下降3.3%;全省生鲜牛乳平均价格2.7元/公斤,同比下降15.7%;全省鸡蛋平均价格8.3元/公斤,同比下降15.4%。
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