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清蒸大马哈鱼块

  • 日期: 2020-06-02
  • 来源:佳木斯市人民政府网
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  • 2020-06-02 09:47
  • 来源: 佳木斯市人民政府网

  兼有咸淡水鱼味的清蒸大马哈鱼块,将生剖盐渍的大马哈鱼晾成鱼胚子后,将其切成麻将大小的碎块置于容器中放锅清蒸,或整条大马哈鱼洗净清蒸,颇有海味和江味兼得的奇妙口感,亦是馈赠亲友的上佳礼品。

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