近日,在淮北市杜集区朔里镇段庄村,“稻谷香·共富工坊”加工车间机器轰鸣,自动化生产线马力全开,金黄的稻谷经过烘干、脱壳、筛选等工序后,变成一颗颗莹白清香的粳米,村民们忙着分装、发货。
“今年种植的稻谷穗大粒满,摸着手感瓷实,刚割下来不用晒,直接运往朔湖农业加工车间。”段庄村水稻种植基地负责人周杰说。
“工坊由镇党委组织牵头,联合朔南、朔北社区共同打造,去年11月投产以来已收购加工稻谷500吨,销售额150万元,实现利润25万元。”段庄村党总支书记丁杰说,村里利用乡村振兴专项债240万元建成1500平方米厂房,3个村居出资200万元购买机器设备和配套设施,成立安徽朔湖农业发展有限公司,创新“跨村联建”发展模式,探索“支部+企业+工坊+农户”共富路。
朔里镇因采煤沉陷形成湖面,经过生态修复和治理后,当地一些村居改变传统种植结构,因地制宜发展优质稻。目前,全镇优质稻种植面积已达1600余亩,其中段庄村集体种植1200亩。
丁杰告诉记者,起初,稻谷只能送到外地代加工后销售,这需要支付一笔不小的加工运输费。“稻谷香·共富工坊”的建立将原本零散分布的1600余亩水稻种植资源整合起来,实现“从田间到车间”无缝衔接,形成“资源众筹、风险共担、收益共享”的发展格局。收割后的稻谷在加工车间经烘干、筛选、色选、包装等流水线作业,变成了“朔湖香米”系列产品,零散种植户不用再为销路发愁。
“从稻谷收割到成品米出厂,最快6小时就能完成,既减少了晾晒损耗,又最大程度保留了鲜米的口感,线上线下顾客反馈良好。”丁杰说,目前,工坊日加工稻谷能力1.2万公斤,今年可带动段庄村集体经济增收75万元,同时为周边村民提供了20个稳定就业岗位。
“回村就业比在工地风吹日晒强多了,既能照顾家庭,工资也和外面相差无几。”车间就业人员段领田说。
如今,“稻谷香・共富工坊”除消化本地1600余亩稻田的稻谷外,还承接了周边镇村的稻米加工订单,67户种植户通过稻谷直供实现稳定增收,三个村居集体经济年总增收超过80万元。
(吴永生 张金凤)
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