
专家品鉴新品种苦瓜。
岁末寒冬,闽山闽水依旧蕴藏着暖意与生机。
田间,新绿菜苗悄然铺展;海上,肥美鱼类在网箱中蓄力成长;村内,房前屋后整治一新,村民们笑意融融。
回顾2025年,一份份来自福州乡村的“最土年终总结”新鲜出炉。它们看着并不宏大,反倒十分具体:一粒自主选育的玉米种子出海了,一个现代化的茉莉花茶产业园落地了,一片产权明晰的海域盘活了,一群扛着“新农具”的年轻人回来了……
在这里,“日日新”的故事每天都在上演,一点一点地拼贴出过去一年福州农业农村发展最真实的图景——从夯实粮食安全的厚重根基,到特色现代农业的拔节生长,再到宜居宜业和美乡村的渐次铺展,福州不断以有力的笔触,在“三农”画卷上留下浓墨重彩的年度印记。
稳根基
山海协奏,端牢“饭碗”
粮稳天下安。福州的首要答卷,写在广阔田畴上。
“福清种出了‘吨粮田’,单季亩产破吨”“罗源首次引进新品种进行旱种,测产成绩喜人”……过去一年,福州各地的田间地头,纷纷传来捷报。
说起大丰收的秘诀,福清新盛凯生态农业有限公司负责人杨德飞总结:“去年雨水和光照都不错,再搭配良种良法、精准管理,这才有了水稻高产示范田的漂亮成绩单。”
不仅人努力、天帮忙,政策也来加把劲。
福州出台了“粮八条”、耕地地力保护补贴、水稻种植保险等政策,构建价格、补贴、保险“三位一体”扶持政策体系。“每亩早稻都有补贴,再生稻每亩320元,这样一来我们心里踏实多了。”杨德飞说。
藏粮于地,更要藏粮于技。在福州,玉米种子企业万农高科历经多年攻关,于去年跻身国家级育繁推一体化种子企业行列,激发粮食生产“芯”动能。不久前,该企业自主培育的优质种子首次实现大批量出口。
据福州调查队统计,2025年全市完成粮食播种面积126.02万亩,完成年任务的101.47%,播种面积与粮食产量连续7年实现双增长,将“饭碗”牢牢端在自己手中。
当然,解决吃饭问题,不能光盯着有限的耕地。树立大食物观,思路一开天地宽。
永泰青山里,藏着“立体食物”。油茶果压弯枝头,食用菌破土而出,走地鸡穿梭林下。“现在树上长的、地上冒的、土里藏的,都是宝。”盖洋乡碓头村种植基地负责人李雪琴说,“自从采取林下仿野生种植方式栽培赤松茸,一片林子至少能产生两份收益。”

定海湾海域是福州“百台万吨”深远海养殖工程试验田。
目光转向蔚蓝大海。在全国海洋大县连江定海湾,呈现鱼跃人欢的景象——渔民撒网,千万尾大黄鱼苗跃入碧波,开启“健身”之旅;深远海里,巨型智能养殖平台矗立,通过科学投喂、数字养殖,这里产出的大黄鱼品相佳、价格好。从近海到深远海,从粗放到精细,福州“海上粮仓”正在不断升级。
过去一年,重要农产品全面增产。福州立足资源禀赋,发展现代渔业、畜禽、蔬菜、水果、食用菌、茶叶、花卉竹木等七大特色产业,生猪年出栏量保持218万头以上,蔬菜、禽蛋产量稳居全省首位,橄榄、李果等果品产量连续3年领跑全国。

环境美、产业兴,美美与共的和美乡村画卷
正在福州山海之间徐徐展开。
强产业
沃土生“金”,兴业富民
粮食安全的根基扎得牢,特色产业发展的腰杆才能挺得直。过去一年,福州坚持以工业化理念发展农业,推动特色现代农业朝着规模化、标准化、品牌化方向疾驰。

福州粮食丰收。
“新厂房预计下半年投产,首先投入使用的生产线,每小时可生产1万瓶绣球菌饮料。”在闽侯,福建容益菌业科技研发有限公司董事长黄贤华指着正在安装的设备介绍。不过,他的目光并不止于食品:“还能从绣球菌里提取活性成分,往化妆品、保健品的路子走,空间很大。”
农业要高质量发展,企业是主力军。对此,福州市大力培育新型农业经营主体,一年来新增42家省级农业龙头企业,在第二届福建省农业产业化龙头企业100强榜单中,福州凭借25家企业的数量位居榜首。这些农企势头正盛,犹如一颗颗强劲的心脏,带动毛细血管般的合作社、家庭农场和农户联动发展。
在福清市上迳镇,农业产业化国家重点龙头企业——天马科技,正通过“公司+基地+农户”模式,带动周边农民增收。一条条活鳗经过精深加工,变成烤鳗等高附加值产品,走向全球市场。
特色产业需要特色载体。一年来,福州新培育市级四类特色现代农业(产业)园区53个,新增省级“一村一品”专业村30个。载体升级,带动能级跃迁:闽清县塔庄镇获评国家农业产业强镇,连江县、罗源县携手入选国家大黄鱼优势特色产业集群项目县,从种苗、养殖到加工、营销的完整产业链条正加速形成。

游人体验茉莉花采摘。

2025年9月举行的第五届福州茉莉花茶文化节和第四届福州茶叶交易会设立了斗茶区吸引众人目光。
与此同时,《福州市“三茶”统筹发展工作行动方案》于去年底出台,14项重点任务清单化推进,仓山、闽清、永泰三个茉莉花茶产业园建设稳步实施。作为特色产业之一,“福州茶”的故事正在被赋予新的时代内涵。
开放合作,也为特色现代农业发展注入新活力。福州全年新增台资农企9家,合同利用台资超3000万元。在福清,台农汪育森引进了红钻芭乐等优质品种,尝试新的栽培模式。“台湾农业精致,大陆市场广阔。两者结合,必定双赢。”他说。两岸农业的创新实践,正在这里生根发芽、开花结果。
美家园
宜居宜业,和美共生
产业兴旺了,乡村的“颜值”与“气质”要同步提升。过去一年,福州深入学习运用“千万工程”经验,全面实施乡村建设行动,深化农村人居环境整治提升,乡村面貌焕然一新。

网络直播销售农产品。
漫步在长乐区猴屿乡猴屿村,但见侨乡古厝修旧如旧,石板路干净整洁,房前屋后花草点缀。“村里环境好了,不仅住着舒服,游客也多了起来,连小店生意都红火了。”村民黄依姆笑着说。
一年来,全市新增省级乡村振兴示范镇村创建对象5个乡镇77个村,第二批省级乡村振兴示范镇村3个乡镇40个村,数量居全省首位。
建设和美乡村,离不开真金白银的投入,更要把钱用在刀刃上、管在关键处。福州重点推进农村集体“三资”管理和乡村振兴资金使用监管专项整治,一年来排查整改“三资”管理突出问题1888个,收回拖欠租金1.18亿元,整改乡村振兴资金使用监管突出问题679个,整改金额1.94亿元。
乡村要美,也要富。眼下,盘活“沉睡资源”、激发内生动力,成为福州乡村发展的关键一招。
福州市农村产权流转服务中心成立以来,已日益成为农村要素配置的“阳光平台”。截至目前,该中心累计成交涉农资产金额66亿元,居全省首位,为村集体溢价增收超3亿元。
在闽侯县马保村,一个农贸市场经营权项目依托福州农村产权流转平台成交。令村镇都没想到的是,项目最终成交总价对比挂牌总价增长了110.38%。“现在报名、审核、竞价都在网上完成,省时省力,最后连竞拍价格也远超预期。”该村村干部忍不住感慨。
不仅如此,在盘活土地、厂房等传统资源要素的基础上,福州还聚焦“应进场尽进场”目标,重点拓展海域使用权、400万元以下村级工程项目等特色交易品种。截至目前,全市累计流转农村集体养殖海域使用权面积24.86万亩,交易额达31.11亿元。
环境美、产业兴、百姓乐……一幅各美其美、美美与共的和美乡村画卷,正在福州山海之间徐徐展开。面向新一年,福州将继续沿着习近平总书记擘画的“三农”工作蓝图,以更大的决心、更实的举措,奋力谱写乡村全面振兴的福州新篇章,让“农业强、农村美、农民富”的成色更足、底色更亮。
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