近期,“草莓价格大跳水”成为热门话题。记者走访兰州市部分水果店、超市以及批发市场发现,草莓价格较春节前普遍下降。如今在不少摊位上已跌至每公斤10元。不少商贩表示,草莓价格的“大跳水”,直接带动了其销量大幅攀升。
草莓价格普遍下跌
3月17日,记者在兰州市七里河区的几家水果店门前看到,商家将装盘的草莓整齐摆放在店门两侧。草莓个头饱满、色泽红艳诱人,引得过往顾客驻足询问并选购。正在一家水果店挑选草莓的市民王娟表示,她家中老小都喜爱吃草莓,以往草莓价格偏高,不舍得多买,如今价格亲民,便多买些回去与家人一同品尝。
位于七里河区的果之源水果店内人气颇旺,选购草莓的顾客络绎不绝。门口的广告牌上醒目地写着:“刘家峡奶油草莓产地直销,一盆15元”。“这些草莓都是昨天拉回来的,非常新鲜,口感香甜多汁。春节前,像现在这样一盆大果要卖98元呢。”该店老板介绍,春节假期过后,草莓价格便逐渐下降,一盆草莓约1.5公斤,平均每公斤10元。
随后,记者又走访了北京华联红星店、兰州市龚家湾蔬菜市场等多处场所,发现除个别水果摊位草莓价格每公斤在16元至20元,大部分水果店的草莓价格平均每公斤10元。
气温回升产量激增
价格大幅下降后,草莓的销售量大增。“最近草莓销量还不错,每天能销售50到60盆。卖一盆草莓的利润也就几块钱,不过薄利多销也挺好。”兰州市龚家湾小灰灰水果摊老板刘文杰说道,“现在草莓价格降下来了,买的人明显增多。”
那么,近期草莓为何跌价如此明显呢?
“目前草莓价格大跌主要有以下几个原因:首先,春节过后,气温逐步回暖,这样的气候条件十分有利于草莓生长,使得草莓一茬接一茬成熟,产量大幅增加;其次,冷链物流日益普及,有效降低了草莓保鲜和运输成本,这无疑也促使了草莓价格下跌;此外,科技持续为农业赋能,草莓的种植面积不断扩大,再加上外地众多品种草莓大量涌入,进一步增加了市场上草莓的供应量。”兰州市龚家湾龚氏恒洋果业店的张老板分析认为,春节前草莓处于第一茬,目前正处于第二、三茬阶段,预计草莓还能持续销售1个月。
此外,不少水果商表示,春节前,市场水果需求量大,但雨雪天气加大了运输成本。随着天气好转,运输成本下降,水果价格仍有一定的下行空间。
草莓采摘受青睐
近期,草莓价格大幅“跳水”,却意外带火了草莓采摘活动。
“草莓市场价格这么亲民,估计草莓采摘园价格也不会太高,这周末打算带着孩子去刘家峡采摘草莓。”兰州市民赵雪枫告诉记者,春回大地,正是出游的好时节,带着孩子亲近自然,体验采摘草莓的乐趣,不失为增进亲子感情的好办法。
“采摘1公斤草莓100元。”兰州新区香奶香草莓采摘园相关负责人介绍,随着气温逐渐变暖,来采摘草莓的游客数量逐渐增多。有不少单位组织员工来体验采摘活动,以此丰富员工的业余生活,这也进一步提高了采摘园的客流量。
记者走访多家草莓采摘园后了解到,这些采摘园种植的草莓大多不流入市场销售渠道,主要供前来游玩的游客采摘和现场购买,其草莓价格并未受到近期市场上草莓价格下跌的影响。
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