2022年以来,铜仁市印江土家族苗族自治县按照规模化、标准化、品牌化的发展思路,建成辣椒精深加工全产业链条,引导群众发展辣椒种植7万亩,持续推动全县辣椒产业从过去自给自足的“自然发展阶段”向现代化全产业链的“订单+本地精深加工阶段”转变,拓宽群众增收渠道。
四月,草长莺飞,印江自治县新寨镇善都村70余亩辣椒育苗场里,培育生长50余天的7000余亩辣椒苗进入了移栽的最佳阶段。
大棚内,二十余名群众将一盘盘根正苗青的辣椒苗从营养池内取出,双手将幼苗起盘装筐,统一运往棚外装车,发往各乡镇进行移栽。
“这个辣椒苗在八叶一芯就可以移栽,最佳移栽时间是四月中旬至五月中旬。”在新寨镇善都村辣椒育苗场,苗场负责人冉茂军每天在基地,按照各乡镇的辣椒移栽计划有序组织工人起苗。
2022年,为使全县辣椒产业稳定发展,印江将辣椒育苗场由县外改到本地,并根据当地不同乡镇的土壤气候和辣椒市场品种的需求,精选出最适合在武陵山地区种植的世农泰焰、艳椒A19等品种,在新寨、中兴、板溪、刀坝四个乡镇(街道)共建立起四个辣椒育苗基地进行分散育苗。目前,四个基地每天有60余名工人进行起苗,六到八个乡镇进行同步移栽,每天移栽面积在1000亩以上。
而各乡镇的椒农、种植大户为提高辣椒移栽的成活率,早早就将基地起垄覆膜。
“我们在栽的过程中,要进行单行单株栽培,只要培育管理到位,它的株高可以达到一米五,冠幅可以达到七八十公分。”在杨柳镇大路村辣椒套种示范基地,该镇农业综合服务站的负责人贾应坤正手把手地为村民指导辣椒种植技术。
位于沙子坡镇的红木村则通过大户领办,群众自主参与的方式,将村中弃荒、易旱的土地统一流转出来,发展订单辣椒种植300亩,时下,四五十名当地群众在自动化辣椒打孔机的助力之下,将一盘盘绿油油的辣椒苗整齐地移栽到地膜上。
此外,为全面做好全县辣椒移栽工作,该县还实行统一安排部署,做到分工合理、移栽时间合理规范、移栽区域合理划片、移栽幼苗有序供应、做现场培训、送技术到人,全力提升辣椒质量,提高辣椒产量。
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