8月8日，海南日报全媒体记者从在三亚市举行的2025年海南稻米产业发展大会上获悉，近9年来，海南水稻亩产量平均每年增长1.17%，平均亩产373公斤，全省在售水稻品种超过250个，水稻的产量和推广的优良品种都有待进一步提高和优化。

　　民以食为天，粮食是生存之本，海南作为全国唯一的低纬度热带岛屿，年平均气温25℃，独特的气候和土壤条件，造就了海南大米“鲜、香、净”的特点，且一年四季都有新米上市。近年来，海南积极发挥南繁优势，培育优质水稻品种，举办“海南好米”评选活动，加快推动海南水稻品牌化和产业化进程。

　　但目前来看，海南的水稻产业发展存在诸多困难和发展瓶颈。在种植端，海南的水稻种植仍主要以人工为主，机械化程度低，且施肥不够科学，平均年产量373公斤，单产提升空间仍然很大。在加工端，海南产销一体化的企业少，规模小，设施不足，加工能力不足；在种质资源端，目前全省在售水稻品种超过250个，很多品种已经老化需要加快淘汰，加大推广新培育的优质新品种。

　　近年来，海南通过举办“海南好米”评选活动，选育出适宜海南种植，且产量高、抗病性和抗逆性都很强的优质水稻品种。但目前“海南好米”的发展定位还是不够清晰，缺乏全产业链带动，导致出现优质水稻品种不优价，单价过高，产量过少。

　　“要打出‘海南好米’的品牌名气，必须要有清晰的产业定位。”海南水稻产业技术体系首席科学家王效宁建议，要将“海南好米”定位为香稻，海南的一些优质稻种大米有大粒、长粒、香气浓郁的特点，可替代泰国香米，也能区别于广东丝苗米、广西优质米等。此外一些“海南好米”水稻品种可定位为米粉稻，直链淀粉量高，产量高，可加工米粉，延伸产业链。“要大力发展香稻和米粉稻，适度发展优质稻。”

　　“海南好米”产业联盟理事长林星表示，自“海南好米”产业联盟成立以来，一方面联盟致力于整合产业链资源，加强种业、植保、肥料、生产、加工、流通、贸易、消费、金融等领域相关各部门的合作，推动水稻全产业链协调发展；另一方面，在面对台风等自然灾害时，联盟组织各成员单位开展自救互救，为水稻生产主体提供技术指导、物资支持和信息服务，组建农机应急作业服务队，极大地提振了海南好米产业发展信心。未来，联盟将继续重点关注“海南好米”的品牌建设、科技创新、销售渠道拓展等方面。例如，加强与国内外市场的合作，推动“海南好米”走向更广阔的市场。（海南日报全媒体记者孙慧 实习生吴琦）