盛夏七月，柳河县姜家店朝鲜族乡广袤的火山岩稻田绿浪翻滚。多年来，从特色种植到精深加工，从品牌升级到文旅融合，火山岩稻米飘香，铺就产业振兴路。

　　据了解，姜家店朝鲜族乡依托独特的火山岩地质，孕育出了极具特色的火山岩稻米产业。这里的土壤经亿万年风化而成，富含多种矿物质，产出的大米钙含量是普通大米的3至6倍，凭借卓越品质，曾荣获“国家级地理标志产品”称号，该乡也因此被誉为 “中国火山岩稻米之乡”。目前，姜家店朝鲜族乡水稻种植面积达2.7万亩，主要种植五优稻4号、中科发5号等优质品种，年产水稻1.593万吨、大米1.035万吨。全乡11家稻米加工企业，占据了全县44%的份额，年加工能力达20.89万吨，并培育出“社稷尚品”等 10余个知名品牌。

　　火山岩稻米产业不仅带来了可观的经济效益，更带动了当地就业和乡村发展，现已带动240人就业，人均年增收3500元；五星村、曙光村通过土地发包，每年为村集体增收20万元，为乡村发展奠定坚实基础。今年以来，姜家店朝鲜族乡积极实施 “火山岩稻米” 品牌升级工程，已完成2.6万亩稻米溯源工作，并在探索精深加工方面不断发力，进一步提升火山岩稻米的品牌影响力。（彩练新闻 李铭 实习记者 何禹洁 通讯员 徐立鑫 张晶）