“芝麻开花节节高”,这句在民间流传百年、寓意日子蒸蒸日上的俗语,如今在双辽市卧虎镇浩然村的天地缘农机种植养殖专业合作社,有了最鲜活、最生动的现实注脚。曾经以玉米、大豆为主导作物的合作社,如今因一片“金芝麻”的丰收,让乡村振兴的图景愈发清晰。
冬日的阳光和煦而明亮,记者走进合作社的小院,浓郁的丰收气息便扑面而来。院墙边、空地上,收割后的芝麻秆被村民们精心扎成半人高的捆束,层层叠叠搭起错落有致的晾晒垛,远远望去像一座座金色的小堡垒。阳光透过枝叶的缝隙洒下,落在饱满的芝麻荚上,泛出温润的光泽,用手轻轻一捏,荚果沉甸甸的,仿佛能听见里面芝麻粒碰撞的细微声响,透着旺盛的生机与希望。
“这是我们第一次种芝麻,没想到收成这么喜人!”合作社相关负责人一边领着记者参观,一边难掩喜悦地介绍。此前,合作社主要种植玉米等传统作物,收益受市场波动影响较大。今年年初,合作社经过多方考察调研,结合当地沙质土壤透气、光照充足的自然条件,决定尝试种植4公顷芝麻。“芝麻这作物省心,不像玉米需要频繁灌溉,投入成本比玉米低三成,管理起来也简便,病虫害少,我们请农技专家来指导了几次,大家很快就掌握了种植技巧。”
据介绍,目前市场上优质芝麻需求旺盛,合作社早已与外地粮油加工企业签订了收购协议,销路稳定有保障。“预计亩均产量能达到3900公斤,按当前每公斤8元的市场价算,扣除种子、肥料等成本,公顷收入能有3万元左右。”这笔实实在在的收益,为合作社开辟了优质高效的种植新路径。
院中整齐码放的芝麻秆前,几位村民正忙着翻晒,不少路过的村民驻足观望,好奇这香润的芝麻究竟如何从壳中“脱身”。“其实门道不复杂,得等芝麻秆晒到八成干,再用木槌轻轻敲打荚果,芝麻粒就会自然脱落,还得注意挑个晴天,避免芝麻受潮发霉。”正在干活的村民李大姐笑着解释。而这人工采收的环节,恰好为周边70余名村民带来了家门口的就业机会。
“以前农闲时没活干,只能在家闲着,现在在合作社采收芝麻,在家门口就能挣钱,既方便照顾老人孩子,又能增加收入,特别好。”村民梁登红手里麻利地整理着芝麻秆,脸上笑开了花。像她这样的村民还有不少,大家不用外出奔波,在田间地头就能实现增收,合作社与村民共享的种植效益,让小小的芝麻真正变成了带动致富的“金疙瘩”。
合作社经理董超站在晾晒垛旁,看着眼前的丰收景象,眼神坚定:“首次试水芝麻种植就取得了好成效,这让我们更有信心了。我们计划明年扩大种植规模,让芝麻种植产业进一步发展壮大,带动更多村民一起增收致富。”
夕阳西下,金色的阳光为芝麻垛镀上了一层暖光。作为合作社的首次试水项目,芝麻凭借“低成本、稳销路、高收益”的显著优势,不仅为合作社闯出了产业发展的新赛道,更让每一粒小小的芝麻,都结出了乡村振兴与群众致富的“金果实”,让“芝麻开花节节高”的美好寓意,在浩然村的土地上不断延续。(四平日报记者 魏静)
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