近日，记者来到大豫镇一门闸村金丝皇菊种植基地，一幅生机勃勃的田园画卷映入眼帘。遍地的金丝皇菊在阳光下绽放，散发出淡雅的清香，村民们小心翼翼地将一朵朵成熟的菊花采摘下来，一筐筐皇菊即将被送往烘干中心加工。

记者了解到，这两天村民们都在抢收，要确保在霜冻前将所有皇菊采摘进烘干房。“以往每年11月4日开始采摘，今年受气候影响有所推迟，13日才正式开始采摘，目前田里每天有40多名工人在采摘。”大豫镇一门闸村党总支书记黄浩新介绍。

金丝皇菊是一门闸村大力发展的乡村振兴特色产业，2017年，一门闸村从外地引进金丝皇菊种苗和烘烤设备，大力发展皇菊产业。近年来，通过不断摸索，村里种植金丝皇菊的经验不断丰富，皇菊的品质也不断提升。“之前整个生长周期只施一次肥，现在我们中途会追一次肥，这样开出的花朵大，花量也明显提升。”黄浩新说。

黄浩新还告诉记者，前些年，他们的花苗都从外地引进，每株成本达2.5元，为了降低育苗成本，村里先后前往无锡、江西、安徽等地学习取经，掌握了扦插技术，现在自己扦插培育，育苗成本减少至0.15元每株。

在烘干房里，12台烘干设备24小时不间断作业，村民们将一朵朵皇菊摆放整齐，随后送入烘干设备。黄浩新介绍说，采摘下来的鲜花无法久放，当天采收的花朵需要及时分拣、烘干。经过55至60个小时的烘干，才能将鲜花制成干花。约4至5公斤鲜花能制成500克干花，干花的水分保持在10%左右。 现在每亩地产鲜花约2000斤，可加工成干花150至160斤。

金丝皇菊因其色泽金黄、外形美观、气味芳香，被誉为“菊花之皇”，具有清热解毒、清肝明目的功效，属于药、茶两用佳品，很受消费者喜爱。黄浩新介绍，现在金丝皇菊每年可以为村里带来近40万元的收入，接下来，村里计划拓宽电商销售渠道，以“产业种植+直播带货”的形式，发展新型农村集体经济，打响本土品牌，推动特色产业发展。“今年我们在村部建了一个电商直播间，还打算到田间地头、烘干中心等地进行现场直播，让消费者知道金丝皇菊的加工过程。前期我们还与京东等线上平台对接，他们也很感兴趣。”黄浩新信心满满地说。