据太原市市场监督管理局消息，太原市以“菜篮子”市长负责制为抓手，从生产、流通、监管全链条发力，确保全市农产品供应充足、价格平稳、质量安全，让市民的餐桌丰盛又安心。

　　在太原河西农产品批发市场，每天有4000吨到5000吨的果蔬销售，目前市场储备量达2万多吨。市场组织了200多名骨干经销商赴全国调配优质货源，保障充足供应。商户备货量普遍较平时翻倍，来自山东、河北及本地的新鲜蔬菜，以及砂糖橘、沃柑、苹果等各地特色水果琳琅满目，满足市民多样化需求。

　　保障“舌尖上的安全”是重中之重。太原市七大农批市场均建成标准化快检室，并推行“一户一码”溯源公示，消费者扫码即可查询农产品检测信息。全市农产品监测合格率保持在98%以上，其中河西市场的抽检合格率达到99.67%。市场监管部门加大巡检抽检力度，对发现的问题产品第一时间处理，并建立了从产地到销售的全流程追溯体系，确保来源可查、去向可追。

　　此外，在山西屯汇、九州农贸等主要市场，主要蔬果品种供应同样充足，价格总体运行平稳，未出现异常波动。“货丰价稳”的保供目标得到切实落实，有效保障了市民日常需求。