据农业农村部监测,2025年第39周(
1.牛羊肉和鸡蛋价格持续上涨,猪肉价格连续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤19.31元,环比跌1.2%,已连续3周小幅下跌,累计跌幅2.3%,同比低25.9%;牛肉批发市场周均价每公斤65.97元,环比涨0.6%,已连续9周小幅上涨,累计涨幅3.5%,同比高7.1%;羊肉批发市场周均价每公斤61.81元,环比涨1.2%,已连续7周小幅上涨,累计涨幅3.8%,同比高4.9%;白条鸡批发市场周均价每公斤17.63元,环比涨0.9%,同比低1.5%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.40元,环比涨2.6%,已连续4周小幅上涨,累计涨幅10.8%,同比低21.4%。
2. 蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.03元,环比涨1.2%,同比低21.3%。分品种看,20种蔬菜价格上涨,1种持平,7种下跌。其中,莴笋和青椒价格涨幅较大,环比分别涨12.1%和10.6%,西葫芦和冬瓜价格环比分别涨5.6%和5.2%,其余品种价格涨幅在5%以内;大白菜价格环比基本持平;菠菜、生菜、油菜、莲藕、大葱、胡萝卜和生姜价格环比分别跌10.1%、1.7%、1.6%、1.5%、1.0%、0.4%和0.1%。
3.多种水产品价格小幅下跌。鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为14.40元、21.05元、16.91元和17.64元,环比分别跌1.2%、0.9%、0.5%和0.3%;大带鱼、白鲢鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为40.96元、9.99元、43.48元,环比分别涨2.1%、1.5%和0.3%。
4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.96元,环比涨2.4%,同比低4.3%。分品种看,西瓜、菠萝、巨峰葡萄、香蕉和富士苹果周均价环比分别涨7.9%、5.7%、2.2%、0.6%和0.5%;鸭梨周均价环比跌0.7%。
二、国际大宗农产品
1.多种大宗农产品价格下跌。美国芝加哥商品交易所豆油、大豆和小麦最近期货合约收盘周均价每吨分别为1090美元、372美元和191美元,环比分别跌4%、3%和1%,同比分别高14%、低4%和低11%;国际棉花价格指数(SM级)每磅75.71美分(每吨1669美元),环比跌2%,同比低30%;国际糖料理事会原糖周均价每磅15.76美分(每吨347美元),环比跌2%,同比低30%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1345美元,环比跌1%,同比高11%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为390美元和374美元,环比均跌1%,同比分别低34%和35%。
附图1:
注:农产品批发价格200指数以2015年为基期
附图2:
“菜篮子”产品批发价格指数走势图(2016年2月至今)
注:“菜篮子”产品批发价格指数以2015年为基期
附图3:
全国主要鲜活农产品批发价格走势图(2016年2月至今)
附图4:
附图5:
数据来源:
附图1-3 全国农产品批发市场价格信息系统
附图4 农业农村部农业贸易促进中心
附图5 农业农村部信息中心
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