据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月第1周(采集日为2月5日)仔猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代蛋雏鸡、肉牛、肉羊价格环比上涨,生猪、商品代肉雏鸡、豆粕价格环比下跌,生鲜乳、玉米、配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格27.39元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下跌23.0%。宁夏、陕西、辽宁、上海、河南等25个省份仔猪价格上涨,海南、内蒙古、江苏仔猪价格下跌,天津价格持平。华南地区价格较高,为29.91元/公斤;华北地区价格较低,为25.68元/公斤。全国生猪平均价格13.27元/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌20.3%。青海、内蒙古、广西、云南、贵州5个省份生猪价格上涨,上海、北京、重庆、河南、海南等25个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为13.85元/公斤;东北地区价格较低,为12.79元/公斤。全国猪肉平均价格23.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌15.5%。广西、福建、山西、天津、内蒙古等19个省份猪肉价格上涨,上海、新疆、甘肃、安徽、海南等10个省份猪肉价格下跌,湖南价格持平。华南地区价格较高,为26.68元/公斤;东北地区价格较低,为20.29元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.36元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下跌12.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.43元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下跌10.4%。全国鸡肉平均价格22.67元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比下跌4.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.60元/只,比前一周上涨0.6%,同比下跌12.2%。商品代肉雏鸡平均价格3.29元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌4.4%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.26元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨10.1%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.22元/公斤,比前一周上涨0.6%。主产省份活牛价格26.98元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨21.3%。全国羊肉平均价格73.17元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨3.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.09元/公斤,比前一周上涨0.7%。主产省份活羊价格31.00元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨7.0%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.9%。主产区东北三省玉米价格2.28元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.53元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.4%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.9%。
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2026年2月第1周(总第6周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
|
仔猪 |
27.39 |
35.55 |
26.87 |
-23.0 |
1.9 |
|
生猪 |
13.27 |
16.64 |
13.43 |
-20.3 |
-1.2 |
|
猪肉 |
23.87 |
28.24 |
23.80 |
-15.5 |
0.3 |
|
鸡蛋 |
9.36 |
10.74 |
9.29 |
-12.8 |
0.8 |
|
主产省份鸡蛋 |
8.43 |
9.41 |
8.34 |
-10.4 |
1.1 |
|
鸡肉 |
22.67 |
23.81 |
22.59 |
-4.8 |
0.4 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.60 |
4.10 |
3.58 |
-12.2 |
0.6 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.29 |
3.44 |
3.30 |
-4.4 |
-0.3 |
|
主产省份活牛 |
26.98 |
22.25 |
26.82 |
21.3 |
0.6 |
|
牛肉 |
72.26 |
65.62 |
71.99 |
10.1 |
0.4 |
|
主产省份活羊 |
31.00 |
28.98 |
30.78 |
7.0 |
0.7 |
|
羊肉 |
73.17 |
70.59 |
72.78 |
3.7 |
0.5 |
|
主产省份生鲜乳 |
3.04 |
3.12 |
3.04 |
-2.6 |
0.0 |
|
玉米 |
2.45 |
2.27 |
2.45 |
7.9 |
0.0 |
|
豆粕 |
3.33 |
3.35 |
3.34 |
-0.6 |
-0.3 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.37 |
3.34 |
3.37 |
0.9 |
0.0 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.51 |
3.46 |
3.51 |
1.4 |
0.0 |
|
蛋鸡配合饲料 |
3.23 |
3.17 |
3.23 |
1.9 |
0.0 |
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鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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