据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月第2周(采集日为2月12日)仔猪、鸡肉、商品代雏鸡、肉牛、肉羊价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋价格环比下跌,生鲜乳、饲料产品价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格27.56元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌24.0%。宁夏、山西、河北、福建、贵州等20个省份仔猪价格上涨,上海、江苏、海南、广西、新疆等8个省份仔猪价格下跌,天津价格持平。华南地区价格较高,为29.65元/公斤;华北地区价格较低,为26.09元/公斤。全国生猪平均价格12.94元/公斤,比前一周下跌2.5%,同比下跌18.8%。青海、云南生猪价格上涨,福建、北京、山东、河南、天津等28个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为13.67元/公斤;东北地区价格较低,为12.44元/公斤。全国猪肉平均价格23.80元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌13.7%。江西、吉林、广西、贵州、湖北等12个省份猪肉价格上涨,宁夏、山东、辽宁、河南、天津等17个省份猪肉价格下跌,内蒙古价格持平。华南地区价格较高,为26.75元/公斤;东北地区价格较低,为20.22元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.30元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比下跌9.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.29元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌5.3%。全国鸡肉平均价格22.89元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌2.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.62元/只,比前一周上涨0.6%,同比下跌11.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.31元/只,比前一周上涨0.6%,同比下跌2.4%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.65元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨11.0%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.44元/公斤,比前一周上涨0.3%。主产省份活牛价格27.02元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨20.4%。全国羊肉平均价格73.74元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨4.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.60元/公斤,比前一周上涨0.7%。主产省份活羊价格31.17元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨8.0%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.04元/公斤,与前一周持平,同比下跌2.3%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.0%。主产区东北三省玉米价格2.27元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米价格2.52元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比持平。肉鸡配合饲料平均价格3.51元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.23元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。
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2026年2月第2周(总第7周)畜产品、饲料集市价格 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
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仔猪 |
27.56 |
36.25 |
27.39 |
-24.0 |
0.6 |
|
生猪 |
12.94 |
15.94 |
13.27 |
-18.8 |
-2.5 |
|
猪肉 |
23.80 |
27.58 |
23.87 |
-13.7 |
-0.3 |
|
鸡蛋 |
9.30 |
10.28 |
9.36 |
-9.5 |
-0.6 |
|
主产省份鸡蛋 |
8.29 |
8.75 |
8.43 |
-5.3 |
-1.7 |
|
鸡肉 |
22.89 |
23.54 |
22.67 |
-2.8 |
1.0 |
|
商品代蛋雏鸡 |
3.62 |
4.11 |
3.60 |
-11.9 |
0.6 |
|
商品代肉雏鸡 |
3.31 |
3.39 |
3.29 |
-2.4 |
0.6 |
|
主产省份活牛 |
27.02 |
22.44 |
26.98 |
20.4 |
0.1 |
|
牛肉 |
72.65 |
65.43 |
72.26 |
11.0 |
0.5 |
|
主产省份活羊 |
31.17 |
28.87 |
31.00 |
8.0 |
0.5 |
|
羊肉 |
73.74 |
70.31 |
73.17 |
4.9 |
0.8 |
|
主产省份生鲜乳 |
3.04 |
3.11 |
3.04 |
-2.3 |
0.0 |
|
玉米 |
2.45 |
2.29 |
2.45 |
7.0 |
0.0 |
|
豆粕 |
3.33 |
3.57 |
3.33 |
-6.7 |
0.0 |
|
育肥猪配合饲料 |
3.37 |
3.37 |
3.37 |
0.0 |
0.0 |
|
肉鸡配合饲料 |
3.51 |
3.49 |
3.51 |
0.6 |
0.0 |
|
蛋鸡配合饲料 |
3.23 |
3.20 |
3.23 |
0.9 |
0.0 |
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鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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