中国农业农村信息网_2026年第12周国内外农产品市场动态——国内多数“菜篮子”产品价格下跌羊肉、鸡蛋价格上涨国际大宗农产品价格涨跌互现

2026年第12周国内外农产品市场动态——国内多数“菜篮子”产品价格下跌羊肉、鸡蛋价格上涨国际大宗农产品价格涨跌互现

时间：2026-03-23 来源：农业农村部市场与信息化司

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　　一、国内鲜活农产品批发价格情况

　　据农业农村部监测，2026年第12周（2026年3月16—22日，下同）“农产品批发价格200指数”为122.26（以2015年为100），比前一周降1.16个点，同比高3.16个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为123.87（以2015年为100），比前一周降1.39个点，同比高3.70个点。

　　1. 猪肉价格继续下跌，羊肉和鸡蛋价格略有上涨。猪肉批发市场周均价每公斤16.08元，环比跌3.1%，同比低22.7%；牛肉批发市场周均价每公斤66.09元，环比基本持平，同比高14.4%；羊肉批发市场周均价每公斤64.84元，环比涨0.1%，同比高10.6%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.12元，环比跌1.5%，同比低1.7%。鸡蛋批发市场周均价每公斤7.48元，环比涨0.3%，同比低8.9%。

　　2. 蔬菜均价继续下跌。受季节性因素影响，大部分蔬菜延续之前的下降走势，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.88元，环比跌1.6%，同比高1.2%。分品种看，20种蔬菜价格环比下跌，8种上涨。其中，冬瓜、黄瓜、西葫芦、大葱和南瓜价格环比分别跌10.4%、跌9.1%、跌7.2%、跌6.9%和跌5.3%，其余品种价格跌幅在5%以内。菜花价格环比涨4.7%，其余品种价格涨幅在3%以内。

　　3.多种水产品价格小幅下跌。白鲢鱼、大黄花鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为10.25元、44.83元、14.49元、19.83元、18.06元和17.94元，环比分别跌1.1%、跌0.8%、跌0.5%、跌0.3%、跌0.3%和跌0.2%。大带鱼周均价每公斤42.02元，环比涨0.5%。

　　4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.86元，环比跌0.8%，同比高4.7%。分品种看，菠萝、西瓜、鸭梨、香蕉和富士苹果周均价环比分别跌3.0%、跌2.1%、跌0.9%、跌0.5%和跌0.2%，巨峰葡萄周均价环比涨0.5%。

　　二、国际大宗农产品价格情况

　　1. 大豆、豆油和大米价格环比小幅下跌。美国芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为427美元和1439美元，环比分别跌4.1%和跌1.9%，同比分别高14.7%和高54.2%。泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为395美元和380美元，环比分别跌2.2%和2.1%，同比分别低10.4%和低10.9%。

　　2. 棉花、食糖、小麦和玉米价格环比上涨。国际棉花价格指数（SM级）每磅79.47美分（每吨1752美元），环比涨3.7%，同比高2.7%。国际糖料理事会原糖周均价每磅14.85美分（每吨327美元），环比涨2.1%，同比低24.0%。美国芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为220美元和182美元，环比分别涨0.4%和涨0.5%，同比分别高6.5%和低0.4%。

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年2月至今）