宕昌县金谷御食品有限责任公司成立于2019年，是一家集古法草木灰皮蛋、药材药膳皮蛋加工、销售、农特产品开发和当地特色养殖为一体的新型公司。

　　据了解，该公司以基地为依托，以品牌为载体，以提高农产品的效益为导向，以增强产品的市场竞争力为核心，以“村集体+公司+农户+电商”为发展模式，充分利用当地良好的生态环境和气候优势，开发古法皮蛋和药膳蛋两大系列产品，产品受到了县内及周边市场的肯定，还外销北京、上海、天津、哈尔滨等地，深受消费者青睐。

　　“目前年产皮蛋310万枚，带动周边乡镇48人就近就业，每人年均增收1.8万元。”公司员工李琴芳告诉记者。