优化消费协作机制 提升消费体验
青定两地创新制度,推出“国企订单+机关配额”制度。通过设立党政机关食材采购“定西专区”,刚性预留30%农副产品采购配额,推动“定西宽粉”等18类特色产品进入青岛60余家机关食堂,单次采购峰值突破3万元。同时,金万达集团在30个社区超市开辟定西产品专区,实行“零场租帮扶专柜”,将销售利润100%反哺定西乡村振兴基金,形成良性闭环。
协作亮点突出。双方打造“山珍海味”沉浸式展销馆,推行“体验式供应链”,首创“烹饪实演+文化溯源+餐饮体验”模式,通过马铃薯粉条现煮、中药材炮制工艺展示,使产品溢价率提升35%。供应链建设上,构建“青岛前仓+定西基地”极速体系,在定西建设29个直采直供基地,青岛设立28个定西农特馆,确保生鲜产品12小时内直达商超,损耗率降至5%。
拓展市场渠道 实施品牌战略
两地实施“节会IP+跨境电商”双轨出海战略,借助青岛啤酒节、上海合作组织青岛峰会等活动,打造“定货入青”超级IP,推出“定西宽粉啤酒套餐”等爆款,单场活动销售额突破800万元。岷县与西海岸新区挖掘猫尾草产业潜力,开拓东部饲草市场,将其出口至美国、日本、韩国等国家,成为岷县跨境电商核心产品。
两市深入实施“地理标志+”品牌战略,构建“政府背书+专业运营+渠道溢价”人才培育机制。整合山东省农产品供应链资源,青岛市农产品协会与定西宽粉行业协会等协同开展品牌策划营销。在定西市渭源县成立青岛定西东西部协作农业品牌赋能(渭源)中心,助力企业完成VI系统(视觉识别系统)设计与产品包装升级。“临洮百合”进驻盒马鲜生等高端渠道,礼盒装溢价达300%。同时,创新“双基地+双导师”育才模式,在青岛设立电商实训基地,在定西建设电商人才孵化基地,累计培训2300人次。
构建长效体系 深化产业协同
为保障协作可持续,两市构建产销合作长效运营体系,搭建覆盖青岛机关单位、商超、餐饮企业的日常采购网络,2024年采购额超4.3亿元。打造中医药博览会、马铃薯大会等系列节会IP,单场最高销售额突破2000万元。青岛各区市协助定西构建“党支部+企业+合作社+农户”的利益联结机制,推行“六统一分”运营模式,实现多方共赢。
依托消费大数据反向定制生产,建立“需求画像—标准制定—基地建设”的市场化传导机制。聚焦科技创新与产业创新融合,建成青定协作首个科技企业孵化器“青定智慧谷”,吸引43家企业入驻,搭建“企业孵化+科技成果转化+电商直播”三大平台。构建“三级品牌金字塔”,顶层打造“千年药乡・中国薯都”区域公用品牌,中间培育“扶正”“清吉”等10个企业品牌,底层发展“定西宽粉”等30个产品品牌。以“定西宽粉”为例,通过品牌授权,带动30多家企业共享质量标准,衍生自热火锅等创新品类,品牌估值突破20亿元,较协作前增长4倍。
目前,青定双方共建有7个农业产业园区,吸引了18家企业入驻,形成了“东部研发+西部制造”协同发展格局,实现了两地企业双向共赢。(新甘肃·甘肃经济日报记者 丁陆军)
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