近日,受唐山中红三融畜禽有限公司邀请,河北肉禽科技服务团“县县行”走进唐山中红三融,助力肉鸡产业高质高效发展。此次科技服务团由河北省现代农业产业技术体系肉禽创新团队首席专家、研究员魏忠华,高效养殖岗位专家、研究员王学静,疾病防控岗位专家、河北北方学院教授徐彤及其团队,中兽药应用及食品安全岗位团队张志强、吴同磊,产业经济岗位专家团队唐雅慧,唐山综合试验推广站站长吕建国,礼蓝动保公司李静涛、郭云雷,北京科润生公司马栋良,首席办王珏等13人组成。
沙门氏菌病一直被认为是影响家禽生产的最重要的细菌性疾病之一,也是人类食源性疾病的重要病原之一,有着非常重要的公共卫生意义,种源控制现为最直接因素,而种源净化多发生于祖代肉种鸡场,基于目前国外禽流感等国际局势造成引种受限、祖代鸡换羽概率增加,或导致沙门氏菌病父母代、商品代的级连扩大,最终引起肉鸡产品沙门氏菌检出的可能性增加,加之当前肉鸡产业处于低迷阶段,许多企业已开始向国际市场拓展业务,产品质量保障要求更是束紧的现状,唐山中红三融畜禽有限公司作为大型肉鸡全产业链企业对沙门氏菌的防控高度重视,特邀请河北肉禽科技服务团给企业问诊把脉。
活动现场,唐山中红三融公司融普种鸡场经理吕建斌、滦南县农业农村局四级调研员张金军分别致欢迎辞,河北省现代农业产业技术体系肉禽创新团队首席专家兼国家肉鸡产业技术体系河北综合试验站站长、研究员魏忠华代表技术团队发表讲话,向在座企业及相关人员介绍了国家及省级产业技术平台的组成、作用、优势及服务一线的宗旨。礼蓝动物保健有限公司高级技术经理郭云雷详细讲述了沙门氏菌的危害、特性、传播因素、国外防控历史等相关内容,并向企业推介了“360°防控方案”,强调一定要围绕“同一健康”包括活禽、人员、毛鸡筐、运输车、屠宰场、饲料厂等全部环节,并结合全周期疫苗综合防控才能达到良好的效果。报告后,三融企业人员与相关专家纷纷就全国沙门氏菌感染现状、免疫费用、免疫方式、免疫时间、如何判断免疫效果、如何判断需用药、苍蝇的防控等问题进行了深入讨论。
专家结合生产当中传染媒介饮用水管理、垫料管理、鸡舍环境控制等现状提出了舍内水线臭氧清洗、改造循环水线等减少封闭式水线的微生物、堵塞,利用小分子水、氢化水等技术提升水保健功能等相关技术降低沙门氏菌的可能性影响,同时建议加强全方位的监测方案的修订与执行,降低环境因素对沙门氏菌防控难度的增加。最后大家就目前种鸡场肠道疾病的多发诱因及防控技术进行了沟通,包括饲料霉菌毒素的控制、益生菌的使用等方面进行了现场交流。
通过本次“县县行”活动,河北肉禽科技服务团将沙门氏菌防控技术带到了需求一线,精准满足了肉种鸡场的具体技术需求,受到了企业的欢迎,并完善了体系“县县行”向企业整体服务的具体性和时效性,助推河北省肉禽产业高质高效发展。
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