“给小龙虾过三四遍水，让它们适应水里的温度，就可以正式入水了……”23日傍晚，在牡丹江市西安区沙虎村，在牡丹江市特色养殖中心工作人员的指导下，活力十足的小龙虾苗成功投放到水稻田里，标志着牡丹江市今年“稻虾共生”生态种养模式正式进入规模化实施新阶段。据了解，今年牡丹江市分别在东宁市、海林市、宁安市、西安区、东安区共225亩水稻田里投放24.5万尾小龙虾苗，通过“一田双收”提高农户收入。
23日，在海林市新安朝鲜族镇永乐村30亩有机稻田，2万尾小龙虾苗被有序引入稻田，活泼的虾苗迅速融入新环境。“虾苗入田是共生循环的开始，它们很快会适应环境并发挥作用。”正在现场指导的农技人员说。此次大规模投放，是海林市深化推广“稻虾共生”特色生态农业模式的关键举措。
近年来，海林市持续探索“稻虾共生”模式，在前期小范围试点取得良好生态与经济效益的基础上，今年重点在永乐村推进规模化、标准化生产。本次成功投放，是提质扩容的重要一步。未来，海林市将总结经验，在全市适宜区域大力推广这一绿色产业，为乡村振兴注入可持续的生态动能。
“稻虾共生”不仅守护了一方水土的生态平衡，更铺就了一条融合有机农业与特色养殖、带动村民增收致富的绿色发展之路。
24日，在东安区东胜村的水稻田，东胜村“两委”工作人员正将5万尾小龙虾苗小心翼翼地投放到稻田中。木栈道两侧是绿油油的水稻田，两边是为饲养小龙虾挖好的边沟。
据了解，东胜村拥有优质的水稻种植基础，如何进一步提升土地附加值、增加农民收入一直是村里探索的方向。经过多方考察和研究，东胜村于2022年引入“稻虾共作”模式。通过这种模式，水稻为小龙虾提供栖息、遮阴的场所，小龙虾则能疏松土壤、清除害虫杂草，其排泄物还能作为天然肥料滋养水稻，形成互利共生的生态循环系统。
“虾稻共养”不仅能减少水稻化肥农药的使用量，产出绿色健康的稻米，小龙虾也能带来可观的收益，实现“一田双收”。村里邀请了农业专家进行技术指导，从稻田改造、虾苗投放，到日常管理都进行了详细培训。同时，村里还计划打造特色品牌，通过线上线下结合的方式，拓宽稻米和小龙虾的销售渠道。
“今年的小龙虾苗个头大、活力足，在下田后的45到50天就能成熟，往年产出的寒地小龙虾因为口感好、新鲜，在本地市场销售行情非常好，今年已经有不少餐馆开始预定小龙虾。”牡丹江市特色养殖中心工作人员白朝晖说。
“蒜香还是辣炒？今年不用纠结了，我都要！就等小龙虾成熟了去尝鲜！”听说小龙虾下田了，去年在宁安市拐弯子村参加了寒地小龙虾节的市民已经跃跃欲试了，他们正等着今年小龙虾成熟了去品鲜。(记者：张雪地)
打印