眼下，野菜“食叶草”走红网络，以独特的“酸”味和丰富的营养成为当地乡村振兴、致富增收的明星产品。近日，记者走进海南新易安生态农业发展有限公司蔬菜基地的大棚里，看见各式各样的野菜生机勃勃地生长着。在一侧的园圃里，基地工人正在忙着采摘食叶草，准备向饭店供应。

　　据了解，基地内生产的食叶草以10元一斤的价格供应饭店和有订制需求的客人为主，在近些时间里经过互联网的走红，食叶草已经供不应求，根据订单数量现已扩大种植规模10亩。

　　据介绍，食叶草又名为蛋白草、氨基酸草，其叶含丰富的蛋白质和氨基酸，具备人体所需的多种微量元素，具有较高的营养价值和保健价值。因独特的风味和鲜嫩的口感，在当地的餐桌上会用来制作酸汤鱼、酸汤肉片、酸汤荞麦面，烹饪出来的食物其汤呈现金黄色，汤品酸得醇厚，将食材的味道融合得鲜美且有层次。食叶草只是五指山野菜叶的一个品种，目前，全市野菜叶种植面积已达800多亩。当地也正探索跨界融合，利用资源优势加快发展野菜酸奶系列产品，提高野菜附加值，促进产业提质增效。

　　近年来，五指山大力推动五指山大叶茶产业的规模化、品牌化发展，制定公用区域品牌产品标准，编制印发《五指山市茶产业“十四五”发展规划（2021-2025）》等，五指山大叶茶从原来的粗养粗放，到努力打造“小而美、美而精”的五指山“黄金叶”，在市场上逐渐成为消费者青睐的产品。这也让不少的返乡创业青年纷纷回到家乡传承茶产业，匠心做好茶。

　　具有悠久历史的五指山大叶茶，世代传承的茶农们正凭借丰富的经验和对茶叶的热爱，将这片土地的茶叶推向新的高度。

　　作为五指山的“黄金叶”——烟叶，现已是山东中烟等烟企的原料供应基地。今年以来，五指山共种植了1500亩雪茄烟叶，预计总产值可达3800万元，将实现税收收入800万元。据统计，2023年度仅烟叶产业就共吸收务工6.9万人次，带动当地群众务工创收近800万元。

　　眼下，五指山正推动“三片叶”与特色产业深度融合，把“三片叶”作为五指山产业生态化和生态产业化的典型实践，让片片“黄金叶”真正成为群众增收的“致富叶”，绘就“乡村振兴实景图”。